Tullibardine 2015 5 Jahre Single Malt Whisky

Tullibardine

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
5 Jahre
Alkoholgehalt
65.7%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Tullibardine
Destillationsjahr
26.05.2015
Abfülljahr
26.05.2020

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:67,50 €(2024-02-28)

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Die Tullibardine Destillerie, im Herzen der schottischen Highlands gelegen, erzählt eine bemerkenswerte Geschichte der Wiederauferstehung und Neuerfindung. Nach einem Jahrzehnt der Stille wurde die Destillerie 2003 von Whisky-Industrie-Veteranen Michael Beamish und Doug Ross, ehemaligen Direktoren von DCL und United Spirits, übernommen. Ihre Vision war ehrgeizig: die Wiederherstellung der Destillerie zu ihrer ehemaligen Größe bei gleichzeitiger Integration mit einem angrenzenden Geschäftskomplex, um ein einzigartiges Whisky-Ziel zu schaffen. Trotz ihrer Expertise in der Destillerie-Wiederbelebung erzwangen die Finanzkrise 2008 und der darauffolgende Immobilienmarkt-Zusammenbruch eine strategische Neubewertung. Die Wirtschaftsflaute zwängte die meisten Einzelhandelsgeschäfte des Kommerzzentrums in die Schließung und stellte das ursprüngliche Geschäftsmodell infrage. Bis 2008 begannen die Eigentümer, Akquisitionsmöglichkeiten zu erkunden, trotz positiver Bilanzkennzahlen aus 2007. Der Wendepunkt kam 2013, als die französische Spirituosengruppe Picard Vins & Spiritueux das Potenzial der Destillerie erkannte. Unter dem neuen Eigentum durchlief Tullibardine eine dramatische Transformation. Die einst chaotische Produktion wurde in ein ausgeklügeltes Portfolio unverwechselbarer Ausdrucksformen gestreamlined. Das geschlossene Geschäftszentrum wurde raffiniert in ein hochmodernes Besuchererlebniszentrum umfunktioniert, komplett mit Abfülllinien, Blending-Räumen, erweiterten Lagerhäusern und einer spezialisierten Fass-Werkstatt. Heute dient Tullibardine als spirituelles Zuhause für die renommierte Highland Queen Blended Whisky-Marke, während sie gleichzeitig ihre eigene prestigeträchtige Single Malt Identität aufbaut. Die kompakte, aber effiziente Anlage verfügt über einen 6,2-Tonnen-Halb-Lauter-Stahlmaischbottich, neun Gärbottiche mit einer Gärzeit von 55-60 Stunden, zwei 21.000-Liter-Wash Stills und zwei 16.000-Liter-Spirit Stills. Die Produktionskapazität erreichte 2019 2,8 Millionen Liter New Spirit bei 26-27 Maischungen pro Woche. Jeder Spirit reift zunächst in Premium-Bourbon-Fässern. Die Kernsortimente präsentieren innovative Fass-Finishes: der nicht-altersgekennzeichnete Sovereign (Bourbon), 225 (Château-Weinfässer), 228 (Burgunderfässer) und 500 (Sherryfässer), ergänzt durch Altersangaben von 20 und 25 Jahren. Die prestigeträchtige Custodian's Collection, 2015 eingeführt, zeichnet sich durch außergewöhnliche Jahrgänge aus, einschließlich eines markanten 1964er Releases im Jahr 2019. The Murray 2004, die erste Cask Strength Abfüllung der Destillerie seit 2000, feierte ein kritikerlobtes Debüt, gefolgt von einer Marsala-Fass-Ausgabe im Oktober 2018.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 6 Notizen Einloggen zum Bewerten
VoidIsHim

VoidIsHim

7. Juni 2026, 00:01:15

Okay, Leute, das hier ist mal was anderes. 🤪 Der erste Schluck trifft wie ein zahmes Biest – irgendwie roh und unglaublich lebendig. Dann sofort diese würzige Note, fast wie ein Eichen-Gin mit ordentlich Kardamom. Ganz hinten schimmert eine tolle Gerstensüße durch, so richtig tröstlich. Es erinnert mich an Ingwerwein, gemischt mit einem Hauch von Ras el Hanout... ungewöhnlich, aber ziemlich großartig. Ein ultrajunges Monster mit Charakter! Der Abgang ist lang, wird dabei aber immer würziger. Einmal kurz den Regenwassergraben denken, dann Senfkorn, dann wieder Holzkohle... Muskat, Rosinen, Weingummi... Langstroh und würziges Brot. 🍞 Alles voll ausgereift in einem kleinen Fass, das viel bewirkt. Neue Würze entfaltet sich, so Lebkuchen und Zimtminzpastillen. Sogar an Kürbisbrot und Limoncello muss ich denken. Pfefferig, Grapefruitsaft, rosa Pfeffer... Am Ende aber nur Süße, wie Sirup und Marshmallows. 🍬 Komplexe Kräuter, etwas Matsch am Ende... ja, das arbeitet im Kopf. Ein richtiges Erlebnis. 😌

arnel arenas

arnel arenas

12. Mai 2026, 15:31:01

Rauchig, würzig, ein bisschen Kräuter 🌿 Cremig mit Vanille und etwas Zimt Fruchtig wie reife Birne 🍐 Dezent Leder und Tabak am Ende Perfekt für kühle Abende 🔥

Hassan mouké Toure

Hassan mouké Toure

12. Mai 2026, 05:31:50

Hey, ich hab da so nen Whisky probiert... 🥃 Der Duft? Mmm, rauchig und irgendwie süß, wie verbrannter Karamell. 😋 Am Gaumen fühlt sich das voll und warm an, mit 'ner Spur Schokolade und 'm bisschen Pfeffer. Der Abgang bleibt lange, so ein gemütliches Glühen im Hals. Einfach nur genießen! 🥰 Manchmal fehlt mir die richtige Worte, aber die Gefühle stimmen.

Geleceğin doktoru

Geleceğin doktoru

4. Mai 2026, 22:20:45

第一口之后 Hmm, also das hier riecht erstmal nach... nasses Holz und ein bisschen wie diese getrockneten Äpfel vom Markt 🍎 Irgendwie cremig im Mund, fast wie... Vanillepudding? Und hinten raus ein Hauch von Rauch, ganz dezenter 🔥 Nochmal riechen Moment – jetzt kommt auch etwas Pfeffriges durch, leicht scharf. Passt aber gut dazu 👍 Mit einem Schluck Wasser probiert Ah, jetzt öffnet sich alles! Mehr Frucht, maybe Marille... und dieses warme Gefühl im Hals. Sehr gemütlich 😌 Toll für einen regnerischen Abend. Prost!

PALE

PALE

27. Apr. 2026, 13:52:45

Also, grad probiert 🥃. Fühlt sich sofort warm an im Hals 🔥. Die Nase ist echt nice, so fil Honig 🍯. Im Mund ganz weich, wie ne Umarmung. Nicht zu scharf, eher entspannend. Der Abgang bleibt lanage... sehr gemütlich 😌. Perfekt für den Feierabend. Hab mich fast verschluckt vor Freude lol. Wirklich rund und wech. Kann ich nur empfehlen 👍.

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