Whiskyspace Deutschland 1314
28. Mai 2026, 07:33:21
Die Farbe ist helles stroh-gelb, sieht schon einladend aus. 👃 Der Duft bringt mir gleich reines Getreide und exotische Früchtetees, dazu etwas vase Wasser und wunderbar grüne Kräucher. Sehr zitrus- und grasgetrieben, am Anfang rather eng, dann trockene Wachsigkeit. Der Abgang ist lang, erinnert mich an sehr alten Benediktiner. Insgesamt extrem präzise und schön gespannt, sehr rein und frisch. Schmeckt nach Lehm und hat echte Kraft, ein truly spezifisches und ungewöhnliches Profil – sitzt irgendwo zwischen St Magdalene und… Lochside. Nervös im Mund, mit Limettencurd und lots of clay. Hat diese Chenin Blanc oder gealterter Riesling Note, petrolic, wirklich erstaunlich und unique! Grapefruit, mineral qualities, frische muddled herbs, Anis, Kalkstein – lebendige Noten von zerdrückten Brennnesseln. Fingerlimetten, Präzision, weiße Blüten, Bergamotteöl. Benzin, Viognier, gespannt, mineral oil notes, Estragon, Jasminblüte. Punchy, gewachste Leinwand, Limettenschale, Storchschnabel, Zitrusfrüchte, Wermut, Benzin – diese zitternde grüne Säure. Mit Wasser explodiert es richtig, wie Lemon barley water und buttered white toast. Das green / fresh / citric / mineral quartett ist einfach klasse! 😊






