Liam
3. Juni 2026, 11:59:08
Ich bin mir unsicher – anfangs riecht es nach Plasticine und altem Wachs, fast ein bisschen dirty. Doch nach einer Weile verwandelt es sich wie eine Raupe in einen Schmetterling: plötzlich schmecke ich erstaunliche Orangen und echten Manuka-Honig. Die Nase kribbelt von innen, Pfeffer und ein Hauch von Ingwer. Fleischig wie Spare Ribs, mit sauren Säften und ledrigen Wachsen. Wenn man Wasser zusetzt, den Nachgeschmack nicht probieren – es schwimmt nicht so gut. Aber mit Sorgfalt behandelt, zeigt es goldene Farbe und erinnert an Met, wieder Met, fast wie Montrachet 1976 in einem heißen Jahrgang. Behandelt mit viel Sorgfalt, einfach faszinierend! 😊







