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Strathmill 1990 21 Jahre Single Malt Whisky

Strathmill

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
54.1%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Strathmill
Destillationsjahr
04.05.1990
Abfülljahr
23.02.2012
Fasstypen
Refill Sherry Butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:86,00 €(2024-02-28)

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Die Strathmill Distillery, im Herzen von Speyside in Keith, Moray gelegen, präsentiert eine faszinierende Studie in Kontrasten. 1891 als umgebaute Getreidemühle gegründet, betreibt diese Diageo-eigene Destillerie mit bemerkenswerter Diskretion entlang der A96, kurz vor der Isla-Flussüberquerung. Während die benachbarte Isla Cooperage—1989 von Ricky Proctor gegründet und 2009 vom französischen Fassbauer-Riesen Tonnellerie François Frères (TFF) übernommen—eine historische Partnerschaft vermuten lassen könnte, teilen die beiden Unternehmen nur räumliche Nähe, nicht das Eigentum. TFF's anschließende Übernahme der renommierten Speyside Cooperage 2008 festigte ihre Präsenz in der Region weiter. Der Zugang zu Strathmill erweist sich als schwierig; die Destillerie liegt in einer Sackgasse und ist trotz aktiver Betriebsamkeit strikt für Besucher geschlossen. Ihre strategische Bedeutung liegt nicht im Tourismus, sondern in der Produktion: Strathmills leichter, nussiger Spirit dient als kritischer Bestandteil in J&B Blended Scotch, der mit jährlich etwa 44 Millionen verkauften Flaschen Rang sieben im schottischen Whisky-Absatz einnimmt. Die technischen Spezifikationen der Destillerie zeigen moderne Effizienz gepaart mit traditionellem Handwerk. Ein 9,1-Tonnen-Edelstahl-Semi-Lauter-Maischbottich versorgt sechs Edelstahl-Gärbottiche, die fünf Tage pro Woche mit einem alternierenden Gärplan betrieben werden—65-stündige Kurz- und 120-stündige Langgärungen. Dies produziert jährlich etwa 2 Millionen Liter New Make Spirit. Strathmill ist eine der wenigen schottischen Destillerien, die Purifier sowohl bei Wash- als auch Spirit Stills einsetzen. Diese Purifier, positioniert zwischen Lyne Arms und Kondensatoren, fungieren als Mini-Kondensatoren, die schwerere Dämpfe zur Wiederdestillation zurückführen, während leichtere Dämpfe weitergeleitet werden und so den charakteristischen eleganten Charakter der Destillerie schaffen. Bemerkenswerterweise sind sowohl Purifier als auch Kondensatoren aus Gründen der Energieeffizienz außerhalb des Stillhouses untergebracht. Offizielle Abfüllungen bleiben äußerst selten. Der Hauptexpression der Destillerie erscheint in Diageos Flora-und-Fauna-Serie als Strathmill 12 Jahre, wobei 2014 eine limitierte 25-jährige Abfüllung unter der renommierten Rare Malts Collection auf den Markt kam, was den stillen Ruhm innerhalb der Branche unterstreicht.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 21 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2368

Whiskyspace Deutschland 2368

5. Juli 2026, 23:49:10

So rauchig und ashy, fast wie ein Lagerfeuer nach einem Sommerregen 🌧️🔥. Dazu ein fester, leicht sherryartiger Körper, der an frische Walnüsse, einen Hauch von Leaven und ein bisschen Weißpfeffer erinnert. Ein Hauch von Gerste, Müsli und sogar ein paar Mandarinen macht es lebendig, dabei bleibt er total ehrlich und bodenständig – Au naturel pur.

Whiskyspace Deutschland 2260

Whiskyspace Deutschland 2260

3. Juli 2026, 00:12:44

Der Schluck fühlt sich an wie ein Frühstück im Grünen: goldene Töne, ein Hauch von Apfelsaft und Mandarinen, dazu knusprige Walnüsse und ein bisschen Müsli‑Stoff. Da ist ein leichter Hefe‑Geruch, fast wie frischer Sauerteig, und gleichzeitig ein leiser Schiefer‑Boden, ein bisschen Asche. Der Whisky ist fest, aber medium im Körper, macht mir ein bisschen das Gefühl von frischem Gras und Chlorophyll. Ein dezenter Sherry‑Abschlag und ein Hauch weißer Pfeffer runden das Ganze ab – echt ehrlich und treu. 😊

Whiskyspace Deutschland 2177

Whiskyspace Deutschland 2177

27. Juni 2026, 17:43:08

Der erste Schluck ist gold, fast wie Sonnenlicht in der Flasche 🥃. Es riecht nach grasig-gerstigem Müsli und frischen Walnüssen, mit einer leichten Note von Mandarinen und Apfelsaft. Geschmacklich ist es ehrlich und loyal, nicht zu modern, aber mit einer fast kindlichen Neugier – wie alte Fässer, die noch viele Geheimnisse tragen. Die Textur ist fest und kräftig, mit rauchigen Aschetönen und einer prickelnden, nervös-fruchtigen Energie. Weiße Pfefferfeuer und ein Hauch Chlorophyll erinnern an einen Herbstmorgen auf einer Feuersteinklippe. Untypisch für die Region, aber genau das macht es besonders. 🍊✨

Whiskyspace Deutschland 2068

Whiskyspace Deutschland 2068

25. Juni 2026, 16:22:21

Also, dieser Whisky hat eine schöne goldene Farbe und schmeckt irgendwie nach Müsli und frischer Walnuss. 😊 Ein bisschen wie Apfelsaft mit einer Prise weißem Pfeffer – etwas scharf, aber nicht zu viel. Die Textur ist medium, und er fühlt sich sehr ehrlich an, fast loyal. 🥃 Erinnerungen an Asche und Feuerstein, so natürlich und un-modern. Nicht nervös, eher beruhigend, wie ein Barley-Brot zum Frühstück.

Whiskyspace Deutschland 1911

Whiskyspace Deutschland 1911

23. Juni 2026, 23:02:26

Also, hab diesen Whisky gerade verkostet. Farbe: goldig, fast wie Apfelsaft. In der Nase grasig und etwas aschig, mit Noten von frischen Walnüssen und weißem Pfeffer. Spuren von Chlorophyll erinnern an frisches Gras. Am Gaumen mittel, fest und kraftvoll – oomph, genau! Schmeckt ein bickchen nach Cider und Müsli, mit einer gerstigen Basis. Sehr ehrlich und loyal, ganz au naturel. Die Aschenotiz ist da, flintig und rußig, wie ein altes, unmodernes Lagerhaus. Der Sherry-Einfluss ist mäßig, aber er gibt Struktur. Irgendwie ziemlich nervös, aber charmant, mit einem Hauch von Hefe und Brei. 🥃

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Alkoholgehalt
54.1%
Volumen
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★★★
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Volumen
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Alkoholgehalt
50.8%
Volumen
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Fasstypen

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★★★½
Strathmill 1995 19 Jahre Single Malt Whisky

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Alter
19 Jahre
Alkoholgehalt
55.1%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★½
Strathmill 1995 20 Jahre Single Malt Whisky

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StrathmillSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
52.7%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Château Laffite

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8 Bewertungen

★★½
Strathmill Small Batch 1993 24 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
24 Jahre
Alkoholgehalt
50.3%
Volumen
700 ml

Fasstypen

2 x Bourbon Hogshead

149,48 €

8 Bewertungen

★★★½
Strathmill Small Batch 1992 23 Jahre Single Malt Whisky

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StrathmillSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
23 Jahre
Alkoholgehalt
47.2%
Volumen
700 ml

Fasstypen

3 Bourbon Barrels

69,28 £

7 Bewertungen

★★½
Strathmill 15 Jahre Single Malt Whisky

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StrathmillSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
53.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Cask

340,55 €

11 Bewertungen

★★★½
Strathmill Small Batch 1991 27 Jahre Single Malt Whisky

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StrathmillSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
27 Jahre
Alkoholgehalt
51.2%
Volumen
700 ml

Fasstypen

3 Bourbon Hogsheads

180,73 €

5 Bewertungen

★★★
Strathmill 1991 30 Jahre Single Malt Whisky

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StrathmillSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
51.3%
Volumen
700 ml

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260,00 €

4 Bewertungen

★★★