Strathisla 1969 35 Jahre Single Malt Whisky

Strathisla

Speyside · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
35 Jahre
Alkoholgehalt
56.3%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Strathisla
Destillationsjahr
15.04.1969
Abfülljahr
11.02.2005
Fasstypen
Sherry Cask

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:400,00 €(2024-02-28)

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Die Strathisla Distillery ist die meistfotografierte Whiskybrennerei Schottlands und ein Wahrzeichen der Speyside, das durch seine Zwillingpagodendächer und Wasserrad sofort erkennbar ist—die architektonischen Signaturen des schottischen Whiskyerbes. Seit der Übernahme durch Chivas Brothers (Pernod Ricard) im Jahr 1950 ist sie zum spirituellen Zuhause und wichtigsten Malzbestandteil von Chivas Regal, der drittgrößten Blended Scotch Marke weltweit, geworden. Eine Renovierung im Wert von £2 Millionen im Jahr 2018 modernisierte das Besuchererlebnis und führte ein experimentelles Blending-Lab ein, in dem Gäste persönliche Blends kreieren können. Der Produktionsprozess bleibt traditionell: Ein 5,12-Tonnen-Maischbottich mit Kupferdeckel speist sieben Oregon-Pinen- und drei Lärchen-Waschbäckern für 54-stündige Gärungen, während der kompakte Brennraum einen laternenförmigen Waschbrenner mit absteigendem Lyne Arm und einen Spiritusbrenner mit Siedekugel und aufsteigendem Lyne Arm beherbergt, der einen reichen, fruchtigen New Make kreiert. Etwa 90% des Rohbrands werden zur Reifung zur Schwesternbrennerei Glen Keith transportiert und unterstützen das globale Wachstum von Chivas Regal, das 2018 nach einem Umsatzplus von 67% auf 5,4 Millionen Kästen stieg. Kernsortiment ist der Strathisla 12 Year Old, ergänzt durch die Distillery Reserve Collection mit fassstarken Abfüllungen zwischen 13 und 16 Jahren, exklusiv in den Pernod Ricard Brennerei-Shops erhältlich.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 5 Notizen Einloggen zum Bewerten
Ionut-Adrian Dragoi

Ionut-Adrian Dragoi

2. Juni 2026, 17:20:24

Alter, das ist ein genuiner Sherry-Monster! 😮 Die Farbe, dunkelbernstein, sieht schon mal gut aus. Dann der Geruch: meatier, irgendwie wie Ochsenschwanzsuppe, und old Rum schwingt mit. Nicht so ein clumsiger Sherry, nein, eher trockener und fein. Dazu whiffs von smoke und tar, und fresh mint prickelt in der Nase. Geschmacklich: bitter caramel trifft auf bold notes of coffee, apricot jam macht es süffig. Very rich and complex, fast nährend. Überraschend: garlic und citronella, aber irgendwie passend. Die Textur ist extraordinarily coating, fast spectakulär! Soy sauce und oloroso kommen durch, salted butter caramel rundet ab. Und trotz des Alters really hot – schmeckt man sofort. Am Ende praline, wie ein feiner Abschluss. 🍂

Monika Siangshai

Monika Siangshai

27. Mai 2026, 03:22:11

Wow, direkt ein toller Anblick, diese dunkel bernsteinfarbene Flüssigkeit im Glas. 🥃 In der Nase sofort eine Welle aus dunklem Toffee und gerösteten Nüssen, ganz klar. Dann kommt so eine feine Rauchnote dazu, fast wie Teer, und irgendwie erinnert mich das an Ochsenschwanzsuppe an einem kalten Tag. Wirklich einladend und nährend. Am Gaumen ist das Teil einfach eine Attacke! Unglaublich reichhaltig und cremig, fast wie eine Oloroso-Soße mit Knoblauch. Die dunklen Noten von Schokolade und bitterem Karamell sind da, zusammen mit so einer würzigen, fast fleischigen Tiefe – das erinnert mich an deftige Würstchen. Aber dann überrascht es mit frischeren Kräutern, so etwas wie Zitronenmelisse und Minze. Trotz seines Alters fühlt es sich erstaunlich lebendig und sogar ein bisschen heiß an. Der Abgang ist lang, mit einem Hauch von Pralinen und so einer ganz alten Weißwein-Aura. Kein plumper Sherry-Typ, das ist ein Komplexitäts-Monster. Wirklich spektakulär. ✨

doomer guardsman

doomer guardsman

3. Mai 2026, 01:51:43

Dieser Whisky schmecht richtig gut! 😋 Hat 'ne Note von Vanille und 'nen Hauch Rauch. Perfekt für'n Abend auf'm Sofa. 🥃

Captain Fynx

Captain Fynx

30. Apr. 2026, 21:32:10

Mann, das ist richtig lecker! 🥃 Zuerst riecht es voll rauchig, fast wie ein Lagerfeuer 🔥. Dann schmeckt man Honig und etwas Vanille, cremig im Mund 🍯. Der Abgang ist lang und warm, mit einem Hauch Lakritz 😊. Kurz gesagt: gemütlich und würzig, perfekt für den Abend!

Danella Galloway

Danella Galloway

27. Apr. 2026, 09:42:47

Also, grad probiert 🥃. Erster Eindruck: richtig warm im Hals 🔥. Nicht scharf, eher so... gemütlich. Schmeckt nach viel Obst, villicht Apfel oder Birne? 🍐 Und so ne süße Note, wie Honig 🍯. Im Abgang wirds dann etwas würziger. Ganz leicht rauchig auch 🌫️. Fühlt sich rund an, nicht zu schwer. Passt perfekt zum Feierabend 😌. Jo, gefällt mir eigendlich.

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