Springbank Authentic Collection 2011 10 Jahre Single Malt Whisky

VoidIsHim

6. Juni 2026, 23:56:45

Das hier ist so rein und klar, fast schon schwebend, aber mit echtem Körper. Eine Mischung aus Kreide und feuchtem Ton – richtig viel Kreide sogar. Und dann, einfach nur... ja, Zitronen. 🤔 Sauerteigbrot kommt auch durch, ganz besonders, fast schon wie ein guter Sauerteig mit extra Hefe. Diesmal ist es irgendwie anders, mineralischer als erwartet. Ein Hauch von Genever und Fino, fast wie eine leichte Weißwein-Note. Sake und Grisch? Eher so nach Joghurt und Porridge, ganz roh und natürlich, fast wie rohe Wolle. Leichtes Weißbier und ein Hauch von Sauerrahm. Die Asche und Kohlestaub liegen ganz leicht darüber, das Ganze ist wie gemeißelt – vielleicht etwas erdiger als der Local Barley. Die Fermentation ist deutlicher, fülliger. Und am Ende nehmen Zitronen alles über, vertikal und lang. 👃 So ein cleverer Schachzug, wieder ein perfektes, scharfes Werkzeug. Einfach Spitzenklasse.

Travis Burns

27. Mai 2026, 11:00:50

Diesmal ist es echt was anderes, total überraschend. Schon der Geruch – direkt Sauerteigbrot, so frisch wie aus der Bäckerei, und ganz viel Zitronenschale, fast ein bisschen wie Zitronenkuchen. Am Gaumen fühlt es sich richtig gehobelt an, sehr klar und vertikal. Die Zitrone dominiert total, aber nicht sauer, eher wie Zitronenmilch oder ein ganz feiner Weißwein. Und dann diese Kreide- und Lehmnoten, fast mineralisch, wie nasser Ton. Hinterher wird es interessant: etwas Joghurt, ganz dezent, und ein Hauch von Asche, fast wie Kohlestaub. Richtig schön komplex, so eine reine, dichte Struktur. Irgendwie erinnert mich das auch an eine helle Craft Beer oder eine Art Sake, nur wärmer. Die zusätzlichen Prozentpunkte spürt man kaum, aber es wirkt etwas voller. Allgemein... smarter Zugang. Lässt einen drüber nachdenken. 😊

KiraGZ

21. Mai 2026, 22:30:56

Riecht erst süß und fruchtig, bisschen Vanille und helle Eiche. Am Gaumen warm, weich, mit Honig, Gewürz und etwas Rauch im Hintergrund 😊 Der Abgang bleibt angenehm trocken und leicht würzig.

Demir Baybars 😎

15. Mai 2026, 01:02:00

Dieser Whisky hat so einen tollen Geschmack! 🍯 Zuerst spür' ich etwas Süsses, wie Honig oder Vanille. Dann kommt ein rauchiger Touch, 🔥 der mich an Lagerfeuer erinnert. Die Textur ist weich und rund, mit einem langen Abgang. Manchmal denk' ich an getrocknete Früchte, 🍎 aber es ist nicht zu komplex. Perfekt für'n gemütlichen Abend! 😊 Hmm, das Aroma ist auch voll gut – ein bisschen würzig, wie Zimt oder so. 🍂 Und der Abgang bleibt lange, fast wie Schokolade. Liebe es! 💕

Gänsehode67.

7. Mai 2026, 22:00:53

Also, dieser Whiskey hier... erstmal riecht er voll nach 🍊 und etwas Rauch, fast wie ein Lagerfeuer im Herbst. Geschmack? Hmm, süßlich, so wie Karamell oder Honig, aber dann kommt ein würziger Kick, fast wie Pfeffer oder Zimt. 🤔 Irgendwie cremig auch, nicht zu scharf. Der Abgang ist lang, bleibt so ein bisschen warm im Hals. 😊 Ah, und ganz dezent... so eine Not von dunkler Schokolade oder so. Sehr rund insgesamt! Hm, glaub ich trink noch'n Schluck... 🥃