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Die Springbank Distillery, 1828 in Campbeltown, Schottland, gegründet, ist eine der ältesten und angesehensten unabhängigen Whisky-Destillerien Schottlands. Als eine von nur drei noch verbliebenen Destillerien in Campbeltown – einst die „Whisky-Hauptstadt der Welt“ – ist Springbank einzigartig, da alle Produktionsschritte vor Ort durchgeführt werden: traditionelle Bodenmalzung, Destillation, Reifung und Abfüllung. Die Familie Mitchell führt das Unternehmen in Familienbesitz, das mit Ausnahme kurzer Pausen in den 1970er-80er Jahren kontinuierlich betrieben wird. Springbank produziert drei unterschiedliche Malzstile: den Namensgeber Springbank (leicht torfig, 2,5-fach destilliert), Longrow (stark torfig, doppelt destilliert) und Hazelburn (nicht torfig, dreifach destilliert). Bekannt für seine handwerkliche Herangehensweise, direkt befeuerte Brennblasen und außergewöhnliche Qualität, genießt Springbank Kultstatus unter Whisky-Kennern weltweit, wobei limitierte Abfüllungen große Aufmerksamkeit und Premium-Preise erzielen.
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied FruitWhiskyspace Deutschland 1675
16. Juni 2026, 06:09:02
Riecht für mich erstmal nach altem Leder, Politur und so einer kleinen Hausapotheke, aber auf eine echt gemütliche Art. Dann kommen Honig, Cranberries, bittere Orange und etwas Minze dazu. Im Mund wird’s trocken, würzig und leicht rauchig im Hintergrund, mit Kardamom, Kümmel und so einem Hauch Zitronen-Hustensaft. Irgendwie wie geheime Kräuterliköre aus einem alten Schrank 😄 Sehr lang, warm und ziemlich faszinierend.
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