Oofway
4. Juni 2026, 03:50:02
Also, das hier ist ein richtig schöner Tropfen. 👍 Zuerst rieche ich richtig schönen Honig, so cremig, und ein Hauch von Minze, ganz dezent. Dann kommen getrocknete Feigen und Datteln durch, richtig lecker. Beim ersten Schluck ist es etwas scheuer, trockener. Aber dann öffnet sich das Ganze mit der Zeit. Ich schmecke Marmelade aus Quitten und etwas Wachs, wie von einer alten Kerze. Ganz spannend! Die getrockneten Früchte, vor allem die Datteln, sind jetzt alle da. Dazu kommt ein Hauch von Erde und altem Kupfer, fast wie ein Opa's alter Topf in der Küche. Nach einer Weile tauchen ganz leichte Zitrusnoten auf, kein Yuzu, eher so etwas Generalzitrusartiges. Und der Honig kommt zurück, diesmal ein bisschen wie Honigtau. 🍯 Dazu etwas Tee und Tannine, die der ganzen Sache Struktur geben. Kein tiefes Sherry-Geschmackserlebnis, eher eine mittlere Komplexität. All diese Noten – die getrockneten Früchte, das Wachs, die Kräuter – sie verschmelzen so schön miteinander. Sehr harmonisch und vielschichtig. Einfach gut!







