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Pappy Van Winkle's 15 Jahre Bourbon Whisky

Pappy Van Winkle's

Vereinigte Staaten

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Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
53.5%
Volumen
750 ml
Kategorie
Bourbon Whisky
Abfülljahr
2013
Fasstypen
New charred white oak

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Pappy Van Winkle wurde von Pappy Van Winkle Sr. gegründet, Ende des 19. Jahrhunderts gestartet und die gleichnamige Marke 1919 eingeführt. Die Marke überlebte die Prohibitionszeit mit einer medizinischen Lizenz. 1935 wurde die Stitzel-Weller Destillerie gegründet und war für ihre Bourbon-Rezeptur mit Weizen anstelle von Roggen berühmt. Über drei Generationen hinweg im Familienbesitz, blieb die Marke auch nach dem Verkauf der Destillerie 1972 unverändert bestehen. Der 1994 eingeführte 20-jährige Family Reserve erhielt 1998 bei der World Spirits Championship 99 Punkte. Nach der Übernahme durch Buffalo Trace im Jahr 2002 wurde die Pappy-Serie aufgrund ihrer herausragenden Qualität und Seltenheit zu einer begehrten Sammlerware und verkörpert die Legende des amerikanischen Whiskeys, die „durch Qualität zu gewinnen“ verkörpert.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2401

Whiskyspace Deutschland 2401

7. Juli 2026, 01:48:42

wow, das ist echt was anderes. schon beim ersten Schluck spür ich diese intense, fast etwas 'extractive'-Note, die mich an jamaikanischen Rum erinnert – süß, aber auch richtig kraftvoll. irgendwie 'mannish' und gleichzeitig erdig, fast wie ein Spaziergang durch einen feuchten Wald nach Regen. die aromen sind total 'monolithic', wie ein Berg aus Geschmack, der sich langsam enthüllt. zwischendurch kommt noch 'warm hay' und 'pears' vor, aber auch 'touches of olives' und 'bitter pinesap' – das ist ehrlich gesagt nicht so mein Ding, aber interessant. 'lit cigars' und 'whiffs of smoke' geben eine rauchige Tiefe, während 'burnt vanilla cake' und 'jellybeans' für die Süße sorgen. am Ende bleibt noch ein 'gritty oak' und 'chalk'-Gefühl, das 'thick' und 'earth'-lastig ist. das braucht echt Zeit und Konzentration, um zu verstehen. nicht mein Standard-Drama, aber für Abwechslung ist es gut. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2206

Whiskyspace Deutschland 2206

28. Juni 2026, 03:52:17

Mensch, der war echt nicht ganz meins 😅 Schmeckt auf einmal nach Pappe und warmem Heu, als ob man einen Arm voll Löwenzahn vor der Nase hat, dann kommt dieser massive, fast monolithische Extrakt-Geschmack raus, total schwer und männlich irgendwie? Da sind so süße Kleinigkeiten wie Bubblegum, Jellybeans und Ananasbonbon drin, aber daneben auch bitterer Fichtenharz, Erde, ein winziger Hauch Olive und Eukalyptus, als ob man neben glimmenden Zigaretten und brennenden Zigarren steht 🚬 Außerdem noch verbrannte Vanillekuchen-Noten, Jamaican Rum, ein bisschen rauer gittriger Eichenholznachgeschmack, ganz leicht Kreide und ein paar Bläschen wie Kaugummi, der Abgang ist aber super lang 🥃

Whiskyspace Deutschland 2092

Whiskyspace Deutschland 2092

26. Juni 2026, 03:01:30

Hmm, dieser Whisky ist echt… komplex. Zuerst kam so ein fruchtiger, esteriger Anstrich, fast wie Ananasbonbons 🍍, aber dann direkt gefolgt von Rauch und Zigarrenstummeln. Fühlt sich sehr „männlich“ und erdig an, fast schon zu schwer und dickflüssig. Der Rauch hängt lange nach, zwischendurch schmecke ich mal Birnen, mal so Kaugummi-Noten und verbrannten Vanillekuchen. Am Ende ist er weniger süß, fast schon kratzig vom Eichenholz und ziemlich monolithisch – wenig Abwechslung. Ehrlich, nicht ganz mein Fall 🤷‍♂️. Braucht wahrscheinlich viel Zeit und Konzentration, um die ganzen Schichten zu durchdringen. Für manche bestimmt spannend, aber mir ein bisschen zuviel des Guten.

Whiskyspace Deutschland 1808

Whiskyspace Deutschland 1808

23. Juni 2026, 12:23:33

Boah, der erste Schluck… 😮‍💨 So’n monolithischer Brocken, richtig schwer im Mund wie nasser Ton, der sich langsam auflöst. Irgendwo zwischen verbranntem Vanillekuchen und Zigarrenrauch, aber nicht süßlich genug für mich – eher so’n erdiger, fast schon herb-männlicher Zug. Dann kommt so’n Hauch von warmen Heu und Oliven, ein bisschen wie n alter Lederhandschuh, der in der Sonne lag. Die Eiche knirscht richtig im Hintergrund, wie Sand zwischen den Zähnen, aber nicht unangenehm. Nach ’ner Weile zieht’s nach Harz und… naja, nach nassem Pinienduft, als hätte jemand ’ne Kiste Zigaretten in ’ner Scheune vergessen. Die Frucht? Irgendwo zwischen Ananasbonbons und Johannisbeeren, aber total zurückhaltend – mehr so’n Hauch von Beerenmarmelade, die schon ’n bisschen an der Luft hängt. Der Abgang? Lang, aber nicht aufdringlich, eher so’n warmes, rauchiges Summen, das sich in den Gaumen krallt. Braucht definitiv Zeit und ’n klaren Kopf, um das alles zu sortieren. Nicht mein Fall, aber… verdammt, die Qualität ist schon beeindruckend. Fast wie so’n US-American Single Malt, nur mit mehr… naja, mit mehr "Scheiße, was ist das denn?!"-Momenten. 😅

SuperSandwich

SuperSandwich

27. Mai 2026, 05:48:59

Dieser Whisky hat was Besonders. Erst riecht’s ein bisschen nach Jamaika-Rum, so dickflüssig und bernsteinfarben – gleichzeitig aber auch nach reifer Birne und Stachelbeere. Die fruchtigen Esternoten tanzen mit dem rauchigen Tabak und verbranntem Vanillekuchen. Im Hintergrund finde ich etwas Lehm und Kreide, fast wie warmes Heu nach einem Sommerregen. Die Eukalyptusnote gibt dem Ganzen eine frische Note, ohne dass es süßlich wird. Manchmal schmecke ich sogar kurz Pusteblasenkaugummi – so eine kindliche Erinnerung, die mich zum Lächeln bringt. Die Textur fühlt sich fast wie Handvoll Löwenzahn an, leicht körnig mit dieser rustikalen Eichenrinde. Dazu kommt diese männliche Würze, die mich an Stanahan erinnert, nur mit dieser globalen Qualität und dem langen Abgang. Die Zigarrennote ist nicht dominant, sondern schwebt so zwischen den anderen Aromen. Schlürfe langsam, genieße die komplexen Schichten – Erdigkeit mischt sich mit dem Grenadine-Anklang. Einmal denke ich sogar an Oliven, so ein Hauch davon. Dieser Whisky hat Charakter, erzählt eine Geschichte in jedem Schluck.

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