North Star Spirits 2007 15 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2312

4. Juli 2026, 11:13:14

DerSchluck erinnert mich an feuchte Erde nach Regen, leicht pilzartig, fast wie ein diminuendo im Hintergrund. Dazu kommt die rauchige Note von italienischen Schwarzzigarren, fast wie beim Kauen einer dunkel gefüllten Zigarre. Ein Hauch von Espresso und Walnusskuchen lässt es samtig wirken, wobei die Walnüsse eher bitter und leicht trocken sind, fast wie ein trockener Walnusskuchen. Der Körper ist mittel, aber mit einer satten, fast goldenen Tiefe, die an Schokoladenmousse erinnert, und ein langer Abgang, als ob man den ganzen Tag ohne Brot auskommt. 🍂

dark-Noah126

27. Mai 2026, 14:21:06

Heute Abend nehme ich mir einen Whisky vor. Beim ersten Schluck denke ich sofort an Walnut Cordial – so kräftig nussig, fast wie ein Bitterwalnuss-Aufguss. Die Länge ist beeindruckend, so lang wie ein Tag ohne Brot 🤔. Es erinnert mich an gekauten italienischen schwarzen Zigarren, wie Toscano, mit Leder und einer Erdigkeit, die an Wildbret denken lässt. Dann kommt die Süße von Pekan-Pie und Walnusstorte, vermischt mit Mokka und Espresso. Bittere Walnüsse und schwarzer Nougat sind auch präsent. Es ist ein sanfterer Sherry-Monster, riesig in der Stärke, aber irgendwie elegant. Der Abgang ist fast ein Diminuendo, mit viel schwarzem Malz und Gerste – ähnlich wie bei schwarzem belgischen Bier oder Rochefort. Ein Hauch von Raw Kirsch taucht auf. Unromantisch, doch faszinierend 😊.

Tess Galan

25. Mai 2026, 10:19:28

Dunkel, kräftig und ziemlich nussig 🥃 Viel Oloroso-Gefühl, Walnusskuchen, Espresso und dunkles Malz. Am Gaumen eher wie ein ruhiger Kämpfer: stark, aber nicht grob. Etwas Leder, Erde, schwarze Zigarre, dazu bittere Nüsse. Der Abgang ist lang… wirklich lang 😅 Trocken, elegant, mit dunkler Süße und so einem leicht herben Walnuss-Likör-Vibe.

Kayla

15. Mai 2026, 09:38:11

Warm und rund 😊 Ich spüre etwas Malz, Vanille und leichte Eiche. Dazu ein bisschen Rauch, aber nicht zu heftig. Im Mund wirkt er weich, süßlich und am Ende angenehm trocken. Passt gut für einen ruhigen Abend.

Auxolore

13. Mai 2026, 01:11:01

Mega gut! Richtig rauchig, fast wie ein Lagerfeuer im Wald 🌲🔥 Dazu kommt so eine süße Note, etwas Vanille oder Karamell 🍮 und ein Hauch von dunklen Früchten. Also ich schmecke fast dunkle Kirschen oder so. Der Abgang ist lang, bleibt echt im Mund. Kräuternoten tauchen auch auf, fast wie Wacholder 🌿. Manche würden sagen "Berge", aber nicht diese frische Bergluft, eher so ein klarer, kühler Abend. Total komplex, man muss langsam trinken, sonst übersieht man was. Toller Whiskey!