Lochside Authentic Collection 1962 31 Jahre Single Grain Whisky

Whiskyspace Deutschland 2325

4. Juli 2026, 20:06:44

Gerade erst ein Glas gehabt – echt mal was anderes 😳 Die Farbe ist so ein schönes Deep Gold, schon beim Riechen kommt Aged Muscat und ein Hauch Juniper raus, dazu ein bisschen Incense, total interessant. Am Zunge dann zuerst Oaky Vanilla, dann Olivöl und Hot Mustard Seed, total unerwartet aber passt total. Geschmacklich so viel los: Flambed Banana, Preserved Fruit, Sultanas, Quince, dazu Cristalised Citrus Fruits und Glazed Pastries, fast wie Toasted Brioche mit Füllung, aber viel komplexer. Hinten raus dann noch ein bisschen wie VSOP Cognac und Very Old Demerara Rum, der Long Finish bleibt lange mit Wood Spice, Earthy Turmeric, wie poliertes Holz und ein Hauch Furniture Polish, auch Orange Cocktail Bitters und Chamomile schmecken noch ganz leicht. Die Substantial Character ist echt krass, auch Dried Fruits, Apple Pie, ein bisschen Tobacco und Custard tauchen auf, der Oily Finish macht es nochmal schön rund 🥃

Whiskyspace Deutschland 1753

23. Juni 2026, 07:39:19

Dieser Whisky hat mich sofort begeistert! 😊 Die Farbe ist tief golden, und gleich am Anfang ein Hauch von gutem VSOP Cognac und legendär fruchtigem Malz. Beim Trinken fühlt er sich richtig ölig an, nicht sägemehlig oder aggressiv, sondern wunderbar poliert. Getrocknete Früchte, Sultanas und kandierte Zitrusfrüchte tauchen auf, fast wie eingelegte Früchte. Die Holznoten sind dezent, mit einer schönen Vanille und einem Hauch Tabak. Mit ein paar Tropfen Wasser entwickelt sich das richtig gut – plötzlich schmecke ich Apfelkuchen und gebrannte Banane, fast wie Crème Brûlée. Auch glasierte Gebäcke und eine feine Holzwürze, voller Würze eigentlich. Ein wenig Wacholder und Orange Cocktail Bitters kommen auch raus. Der Abgang ist lang, und es hat ein leicht substanzielleres Charakter. Manchmal erinnert mich das an Olivenöl und eine heiße Senfsaatnote, die mit der Zeit steigt. Die Kombination ist wirklich schön, und es ist faszinierend, mehr über den Produktionsprozess zu erfahren. Mit Wasser arbeitet es richtig gut, fast wie Kamille im Hintergrund. 🥃

Isabel Uhlig

4. Juni 2026, 14:28:34

Also, mal wieder einen richtig interessanten Whisky probiert – so eine Mischung aus allem, was Spaß macht. Zuerst riecht es ein bisschen nach Kamille und dieser Erde-Würzigkeit von Kurkuma, total gemütlich. Dann schmecke ich sofort Vanille und geröstetes Brioche, wie ein Dessert im Glas. Die Textur ist so schön ölig, klebt am Gaumen – fast wie gutes Olivenöl. Leichte Noten von getrockneten Früchten und Muskat, auch etwas Tabak und Wacholder. Das Finish ist wirklich lang, erinnert mich an alten Demerara-Rum oder einen feinen VSOP. Goldene Farbe, ganz tief. Ach, und ganz dezent etwas Möbelpolitur – auf eine gute, alte Holztruhe-Art ☕️. Macht Lust auf mehr davon.

Simon Silence

27. Mai 2026, 05:09:42

Hmm, erstmal sieht der im Glas richtig schön tiefgolden aus. 💫 Riecht direkt nach etwas ganz Altem, fast wie ein guter, alter Demerara-Rum, zusammen mit getrockneten Früchten und Rosinen. In der Nase entdecke ich auch etwas Wachspflege und ein ganz zartes Wacholder-Aroma. Mit der Zeit wird ein ganz kleiner Senfkörner-Kick spürbar, überraschend und nicht unangenehm. Am Gaumen fühlt er sich schön ölig und satt an. Schmeckt nach Kandierte Zitrusfrüchte, so Muskat-Trauben-Marmelade und ein Hauch von Weihrauch. Die Holzwürze ist da, aber angenehm poliert, nicht scharf oder sägemehlig. 🍞 Irgendwie erinnert mich das auch an geröstetes Brioche und Crème brûlée. Vielleicht auch so ein Hauch von gutem Cognac oder Orange Cocktail Bitters. Das Spannende ist, mit ein paar Tropfen Wasser entwickelt sich das alles noch viel schöner. Da kommen dann Erdtöne wie Kurkuma durch, und auch getrocknete Quitten und Tabaknoten. Der Abgang ist richtig lang, mit einem feinen Hauch von Bananenflambee. 🍌 Man spürt einfach, dass da was Interessantes in der Produktion passiert sein muss. Schönes Erlebnis!

أبو البراء

26. Mai 2026, 01:54:57

Schön würzig und warm 😊 Ich krieg viel Holzgewürz, getrocknete Früchte, etwas Quitte und kandierte Zitrusfrucht. Mit ein paar Tropfen Wasser wird’s runder: mehr Banane, Rosinen, bisschen Kamille und so ein feiner Hauch Weihrauch. Hinten raus leicht senfig-warm, aber angenehm. Gefällt mir gut.