Christoph Duwald
5. Juni 2026, 14:53:33
Das Gold in der Flasche sieht schon mal ganz schön vollmundig aus. Beim ersten Schnuppern krieg ich direkt was Lederiges, fast wie ein alter Sattel, und ein ganz leicht saurer Teigduft, so wie bei einem dunklen Sauerteigbrot. Im Mund ist das dann... puh, ganz schön herb. Fast wie ein harter, junger Bursche, der noch nicht so richtig weichgespült ist. Da schmeck ich sowas wie bittere Kräutertees und irgendwie auch eine nussige Note, ganz zart an der Walnussschale erinnernd. Und dann kommt so ein ganz seltsamer, fast mineralischer Ton – Kreide? – zusammen mit einem Hauch von Pfeffer und Pilzen. Das Finish zieht sich echt lang hin, fast so wie wenn man auf einem frisch geteerten Weg spaziert und der Geruch in der Nase bleibt. Ein ganz schöner Brocken, muss man sagen. Nicht jedermanns Sache, aber wenn man auf sowas steht... 🤔

