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Karuizawa 1983 28 Jahre Single Malt Whisky

Karuizawa

Karuizawa · Japan

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
28 Jahre
Alkoholgehalt
57.2%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Karuizawa
Destillationsjahr
1983
Abfülljahr
2012
Fasstypen
Sherry butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:18.223,75 €(2024-08-30)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
Die Karuizawa Destillerie befand sich in Kitazawa, Präfektur Nagano, Japan. Sie wurde 1955 gegründet und begann 1956 mit der Produktion. Als die kleinste Whisky-Destillerie Japans bekannt, gehörte sie zur Mercian Corporation. Die Destillerie wurde Anfang der 2000er Jahre geschlossen und das Gelände 2012 verkauft. Die verbleibenden Whiskyfässer werden jedoch weiterhin abgefüllt und zu außergewöhnlichen Preisen vermarktet. Der seltenste Ausdruck ist der Jahrgang 1960, der für 638.000 US-Dollar pro Flasche verkauft wird.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 13 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2354

Whiskyspace Deutschland 2354

5. Juli 2026, 14:43:04

Dieser Whisky wirkt jammy fruchtig, leicht mentholartig und mit einem Hauch von Eukalyptus – erinnert fast an getrocknete Feigen und Rosinen, dazu ein Schuss altem Balsamico‑Essig. Die Nachnote ist lang, würzig mit Ledercreme und einem Hauch Sandelholz, nicht zu süß, nicht zu schwer. Dabei schimmern Kaffee, Mandelöl und ein bisschen Pfeifentabak durch, untermalt von grünem Eichenholz. Total komplex, sehr elegant und irgendwie außergewöhnlich. 😊

Whiskyspace Deutschland 2304

Whiskyspace Deutschland 2304

4. Juli 2026, 05:49:11

Ein Schluck und sofort riecht es nach dunklem Bernstein, fast wie das beste Pfeifentabak‑Mischung, die ich kenne. Die Süße ist nicht zu stark, eher eine feine Mandelöl‑Note, die sich mit Eukalyptus‑Frische und einem Hauch von grüner Eiche verbindet. Im Geschmack gibt’s leichte Pflaumen‑ und Feigen‑Aromen, ein bisschen Rosinen und eine fast schon massive, aber elegante Salbei‑Rauchigkeit. Die Textur ist sehr extraktiv, fast wie ein bisschen Leder‑Creme, und ein leichter Menthol‑Kick überrascht am Ende. Der Abgang bleibt lange: ein wenig Bitterkeit, fast wie ein blasser Hauch von Jägermeister, gemischt mit Sandelholz‑ und Weihrauch‑Akzenten. Ich finde das Ganze einfach erstaunlich komplex, fast unwiderstehlich – ein echter Genuss, ohne Makel. 😊

Whiskyspace Deutschland 2023

Whiskyspace Deutschland 2023

24. Juni 2026, 20:10:02

Boah, das Ding ist einfach massiv – ich steh’ da mit dem Glas und denke erstmal: Blimey, was zum Teufel macht der hier? Erst dieser nervöse Start, fast wie ein Adrenalin-Kick, aber dann – astounding – bricht diese Grisons-Fleisch-Tiefe raus, trocken wie altes Leder, aber nicht zu schwer. Dried beef und old balsamic mischen sich, als hätte jemand heimlich eine Flasche 20-jähriger Essig in die Destillerie geschmuggelt. 😄 Und dann fruity – nicht süß, nein, sondern jammy, wie überreife figs und prunes, die man einfach nicht mehr weglegen kann. Peonies? Ja, diese zarte Eleganz, die sich durchsetzt, ohne aufdringlich zu sein. Not cloying – das ist Gold wert! Der aftertaste ist long wie ein guter pipe tobacco-Rauch, der sich langsam im Hals festsetzt. Sandalwood und eucalyptus wirken wie ein Hauch von Waldspaziergang nach dem Regen. Menthol und crème de menthe – kühl, aber nicht eiskalt, eher wie ein Menthol-Zigarre, die man sich nach dem Essen gönnt. Und diese complexity! Chocolate (dunkel, fast wie eine leather cream-Tafel), almond oil in der Nase, coffee wie ein Espresso, der zu lange gezogen wurde. Spicy? Ja, aber nicht scharf – eher wie ein Hauch von Jaegermeister, der dich zum Grinsen bringt. Tad bitter am Ende, aber nicht unangenehm, sondern wie ein guter Kaffee, der dich wach hält. No flaw – einfach exceptional. Ich steh’ da und denke: Notch narrower hätte ich nicht gedacht, dass so etwas möglich ist. 🥃✨ Und dann? Ein zweites Glas. Weil pretty unbeatable einfach nicht reicht.

ffossip

ffossip

4. Juni 2026, 23:13:00

Boah, das war mal was Besonderes. So ein dunkel bernsteinfarbener Tropfen – schon farblich mega. Im Aroma erstmal Feigen und Pfeifentabak, ganz dezent auch Weihrauch. Dann kommt sofort leichte Zitrone, Mandelöl, und getrocknete Pflaumen. Sehr komplex. Erstmal richtig krass am Gaumen. Sehr extraktiv, so ein Hauch von Jägermeister-Feeling, nur feiner und mit Kaffee und Schokolade. Irgendwie auch getrocknete Rosinen und ein bisschen wie Marmelade, aber gar nicht klebrig. Richtig spicy und massiv. Nach einer Weile wird’s dann fast ein bisschen ängstlich-nervös, zieht sich zusammen. Kein bisschen fad, total elegant. Im Nachgang... unglaublich lang. Erst Crème de Menthe, richtig frischer Menthol, dann Ledercreme und ein Hauch Eukalyptus. Am Ende auch etwas Balsamico-Note und nur ganz leicht bitter. Das bleibt einfach ewig. Und ganz am Ende, erstmal kurz den Atem anhalten, kommen Pfingstrosen und Sandelholz raus. Boah, echte Klasse. Einfach so, im Alltag getrunken – wow. Echt reichhaltig, fast wie getrocknetes Fleisch, aber überhaupt nicht heavy. So ein Tropfen ist wirklich kaum zu toppen. 😮

ChumChumFynn

ChumChumFynn

27. Mai 2026, 13:31:19

Oh, dieses Farbgleich der dunkelsten Bernsteinfarbe, schon fast wie altes Leder oder Sahne im Glas. 😮 Der Geruch... direkt an alten Pfeifentabak und einen Tropfen edlen Balsamico-Essig erinnernd. Die Fülle auf der Zunge ist großartig, würzig und reichhaltig. Eine Spur von getrocknetem Rindfleisch, ein Hauch von Eukalyptus oder Menthol, der mich ein wenig nervös macht. Blödsinn, das ist doch umwerfend! Die Noten von Feigen, Rosinen und Pflaumenmarmelade kommen durch, nicht zu dick, nicht klebrig, sehr elegant. Fast wie Weihrauch und Sandelholz, mit einem Schuss Mandelöl. Der Nachgeschmeck ist lang, ganz leicht bitter, mit Kaffee und einer "Crème de Menthe"-Frische. Eine Prise grüne Eiche macht es knackiger. Die besten Pfeifentabake und Pfingstrosen... ach, das ist ziemlich unschlagbar. 🥃

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