Whiskyspace Deutschland 2124
26. Juni 2026, 22:55:48
Ehrlich gesagt, dieser Whiskey hat mich ehrlich überrascht. Auf die Nase kommt schon mal das frische und komplexe Aroma – irgendwie blumig mit einem Hauch Orangeblüten, aber gleichzeitig auch ein bisschen minzig und holzig. Fast wie eine Mischung aus Champagner und rauchigem Limoncello. Im Mund ist er sehr pur, aber irgendwie auch schon bisschen "mashig", wenn man versteht was ich meine. Die ¾ Bourbon-Note ist spürbar, aber das ¼ Sherry gibt ihm eine raffinierte Tiefe. Ganz am Ende bleibt eine salzige, strandnahe Note – fast wie Oystern mit einem Schuss Kelp. Und das Metallische im Hintergrund? Keine Ahnung, vielleicht von dem "awesome dirty side" der Destillerie, das hier erwähnt wird. Insgesamt ein interessanter Whiskey, der mich an einen verlassenen Werftanleger erinnert, abgemixt mit frischem Schmetterlingsblütenpollen. 🥃























