
Javix
5. Juni 2026, 22:31:27
Hmm, beim ersten Nase rauche Kohle und geröstete Kastanien, fast wie ein Lagerfeuer am Meer. Dann kommt diese salzige Zitronennote, sehr frisch, zusammen mit dunkler, roher Schokolade.
Im Gaumen fühlt es sich dicht an, fast wie Motoröl, aber auf eine gute Weise. Deutlich sherry-lastig, mit getrockneten Feigen und einer schönen Marmelade-Süße, die mich an PX-Fass erinnert. Auch etwas Maggi-Würze? Komisch, aber irgendwie lecker.
Dann tauchen geröstete Rosinen auf, ein Hauch von Pfeffer und Tabak. Nicht so fleischig oder dreckig wie manch andere, eher cleaner, mit einer frischen Küstenvibration. Kleine, fast eiige Noten tanzen am Rand.
Es ist ein großer, kräftiger Bursche, dieser Dram. Alles in allem ein fantastischer Sherry-Monster, der mit seiner Fülle und Komplexität beeindruckt. Prost! 🥃