Hanyu 1986 21 Jahre Single Malt Whisky

Hanyu

Hanyu · Japan

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Whisky-Informationen

Marke
Hanyu
Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
58%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Hanyu
Destillationsjahr
1986
Abfülljahr
2007
Fasstypen
Hogshead

Preis

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1626 von der Familie Akuto als Sake-Brauer in Chichibu gegründet, betrat dieses traditionsreiche Familienunternehmen 1941 die Destillerie-Branche, als Isouji Akuto, die 19. Generation, die Hanyu-Brennerei nordwestlich von Tokio baute. Nach Erhalt der Whisky-Lizenz 1946 produzierte Hanyu bis zu ihrer Schließung im Jahr 2000 traditionellen japanischen Whisky. Ichiro Akuto, die 21. Generation, rettete die verbleibenden Fässer und schuf die legendäre 'Karten-Serie' – heute eine der begehrtesten japanischen Whiskys weltweit. 2007 gründete Ichiro die Chichibu Destillerie und führt das Erbe mit preisgekrönten Single Malts fort, die japanisches Handwerkskunst verkörpern.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

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Whiskyspace Deutschland 1692

Whiskyspace Deutschland 1692

19. Juni 2026, 19:20:53

Boah, was für ein spannendes Zeug! Riecht für mich fast wie ein richtig edler Chardonnay oder ein guter Meursault. Eigentlich ein Whisky für absolute Weinliebhaber. Im Mund explodiert das Teil förmlich! 💥 Erst total fruchtig mit grünen Bananen und Dosenananas, aber dann kommen die Gewürze wie Nelken und Anis voll nach vorne. Hat auch was von geräuchertem Tee, Kräutern und eine feine erdige Note. Auf jeden Fall super Holz! Hintenraus wird es recht trocken mit einem ewig langen Abgang. Vielleicht für manche fast einen Tick zu stark, aber ich find's echt großartig. 🥃

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