Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Die Glenlossie Destillerie wurde 1876 von dem legendären Whiskypionier John Duff gegründet, dem ehemaligen Manager von Glendronach und Gründer von Longmorn, und ist damit eine der klassischen Speyside-Brennereien. Im Norden des Spey gelegen, inmitten einer ruhigen Kiefernwaldlandschaft, zeichnet sich das Brennereigelände durch seine charakteristischen weiß verputzten Gebäude im traditionellen Stil von Morayshire aus. Die Anlage startete mit einem wasserkraftbetriebenen Brennapparat und wurde erst 1919 auf Dampfheizung umgestellt. 1962 erfolgte eine bedeutende Expansion auf drei Brennblasen, wodurch die Produktionskapazität erheblich gesteigert wurde. Heute im Besitz von Diageo genießt Glenlossie einen ausgezeichneten Ruf für außergewöhnlich lange Fermentationszeiten, die einen besonders reinen und feinen New Make Spirit erzeugen. Der verstorbene Whisky-Autorität Michael Jackson beschrieb den Charakter als „reine florale, grasige und malzige Noten“, was den delikaten Speyside-Stil perfekt verkörpert. Rund 98 % der Produktion dienen als Premium-Blendkomponente für legendäre Marken wie Cutty Sark, Famous Grouse und Haig Gold Label, wodurch offizielle Single-Malt-Abfüllungen äußerst selten sind (nur 0,5 % der Gesamtproduktion). Die Brennerei war von Januar 2018 bis Juni 2019 für 18 Monate geschlossen für umfassende Modernisierungsarbeiten, einschließlich neuer Edelstahl-Gärbottiche, eines modernen 8-Tonnen-Läuterbottichs und kompletter Infrastrukturerneuerung. Während die theoretische Jahreskapazität 3,7 Millionen Liter beträgt, produziert man derzeit 2 Millionen Liter in einer Fünf-Tage-Woche mit zwölf Mäschungen pro Woche. Dabei werden sowohl lange (104 Stunden) als auch kurze (65 Stunden) Fermentationszyklen genutzt, um komplexe Aromen zu entwickeln. Der einzige offizielle Single Malt ist der Glenlossie 10 Jahre in Diageos Flora & Fauna Serie.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
Nuts
december frost paindine
5. Juni 2026, 05:56:45
哦，这杯酒闻起来有点像刚折断的树枝，混着点白芦笋那种生脆的清气。喝着倒是不觉得酒精感特别冲，52.8度好像也没想象中那么烈嘛。 有点像掺了白葡萄酒的甜苹果汁，细细品还有点姜的辛辣感，隐约飘出一缕类似潘妮托尼蛋糕的甜香。是纯麦芽糖浆那种直接的甜，但整体感觉…嗯，就是个简单直白的普通麦芽威士忌，没什么太复杂的变化。 不过口感倒是比想象中油润一点点，舌根处泛起类似甘菊的微苦，收尾时却突然跳出花椒似的麻酥酥的感觉，还挺有意思的 🤔
reader 11
3. Juni 2026, 07:20:59
Dieser Whisky ist wirklich etwas Besonderes, oder? Zuerst rieche ich nach Orangenblütenwasser, so zart und süß. Dann der erste Schluck – ja, es hat eine öligere Textur, fast schon wie Brioche-Teig im Mund. Aber Achtung, es ist nicht nur süß: Ich schmecke einen Hauch von Szechuan-Pfeffer, ganz leicht prickelnd auf der Zunge. Und frisch gebrochene Äste, fast wie nach einem Regenschauer im Wald. Mal ehrlich, es ist kein "durchschnittlicher" Malt Whisky. Nein. Es hat diese Gianduja-Note, wie Nougat mit Schokolade, und erinnert mich an süßen Cidre. Dazu ein bisschen Ingwer, so warm und würzig. Interessant ist die Note von rohem weißen Spargel, so frisch und grün. Dann wieder etwas wie Panettone, dieses leicht fruchtige Gebäck. Ach, es ist einfach sehr gut. Die 52,8% sind doch gar nicht so hoch, merkt man kaum. Aber es wird trotzdem schön warm. Milchschokolade und ein Hauch Weißwein kommen durch, reiner Gerstensirup und Fudge am Ende. Ein toller Whisky für einen gemütlichen Abend. 🥃✨
SA_929
27. Mai 2026, 04:11:15
Also, beim ersten Schnuppern – a bisserl würziger als sonst, fast wie frisch gebrochene Äste im Wald 🌿. Dann kommt diese süße Sirup-Note, erinnert mich total an puren Gerstensaft, und irgendwie schwebt Panettone im Hintergrund, voll mit Milchschokolade und einem Hauch Ingwer. Die Textur ist etwas ölig, schön cremig, und auf der Zunge entwickelt sich sofort Wärme – nicht scharf, aber schon recht intensiv, fast wie weißer Wein mit Szechuanpfeffer-Kick 🌶️. Der Abgang? Süßer Cidre, ein wenig nach rohem weißem Spargel, ganz kurz, und dann einfach... sehr gut, sehr rund. Mittlere Wärme, perfekt für so einen gemütlichen Abend. 😊
PIcoof ~ Editz
1. Mai 2026, 08:22:11
Dieser Whiski hat ein tolles Aroma! 🍯 Erst schmeckt man etwes Süßes, wie Honig, dann kommt ein rauchiger Geschmack durch. 🌿 Aromen von Vanille und Eiche. Sehr angenehm! 😊
Marek Kos
27. Apr. 2026, 21:41:40
Hi zusammen, habe gerade getestet 🥃 Riecht sehr fruchtig, wie Aprikose 🍑 Am Gaumen warm und weich. Ein bisschn Rauch im Hintergrund. Langer Abgang, mag ich 😌 Keine Kratzer, einfach lecker. Perfekt für den Feierabend 🔥
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