left4deadian
6. Juni 2026, 22:05:37
Okay, also ich hab da neulich ein Whisky probiert, und sofort kamen mir die Aromen von Tabak und bernsteinfarbenem Tön vor. Der Geschmack war sehr trocken, fast ohne Süße, mit einer milden Currynote. Es erinnerte mich an alten Weißwein und eine Flut von grünen Walnüssen. Die Bitterorange und der graue Pfeffer gaben ihm Charakter, und die sehr schönen Bitternoten hielten lange an. 😊 Ich dachte an Birnenlikör und gesalzene Butterkaramell, fast wie in einem Sherry-Hogshead gereiften Whisky. Es passte gut zu alter Comté-Käse und reichlich Bellotas. Sehr harmonisch, mit einem Hauch von Jerez und Walnusswein. Die Artischockenlikör-Note war unerwartet, aber interessant. Am besten mit iberischem Schinken und gegrillten Auberginen genießen, vielleicht mit etwas Marmelade dazu.






