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Glenlossie 2009 12 Jahre Single Malt Whisky

Glenlossie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
56.7%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenlossie
Destillationsjahr
02.2009
Abfülljahr
09.2021
Fasstypen
Hogshead

Preis

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Die Glenlossie Destillerie wurde 1876 von dem legendären Whiskypionier John Duff gegründet, dem ehemaligen Manager von Glendronach und Gründer von Longmorn, und ist damit eine der klassischen Speyside-Brennereien. Im Norden des Spey gelegen, inmitten einer ruhigen Kiefernwaldlandschaft, zeichnet sich das Brennereigelände durch seine charakteristischen weiß verputzten Gebäude im traditionellen Stil von Morayshire aus. Die Anlage startete mit einem wasserkraftbetriebenen Brennapparat und wurde erst 1919 auf Dampfheizung umgestellt. 1962 erfolgte eine bedeutende Expansion auf drei Brennblasen, wodurch die Produktionskapazität erheblich gesteigert wurde. Heute im Besitz von Diageo genießt Glenlossie einen ausgezeichneten Ruf für außergewöhnlich lange Fermentationszeiten, die einen besonders reinen und feinen New Make Spirit erzeugen. Der verstorbene Whisky-Autorität Michael Jackson beschrieb den Charakter als „reine florale, grasige und malzige Noten“, was den delikaten Speyside-Stil perfekt verkörpert. Rund 98 % der Produktion dienen als Premium-Blendkomponente für legendäre Marken wie Cutty Sark, Famous Grouse und Haig Gold Label, wodurch offizielle Single-Malt-Abfüllungen äußerst selten sind (nur 0,5 % der Gesamtproduktion). Die Brennerei war von Januar 2018 bis Juni 2019 für 18 Monate geschlossen für umfassende Modernisierungsarbeiten, einschließlich neuer Edelstahl-Gärbottiche, eines modernen 8-Tonnen-Läuterbottichs und kompletter Infrastrukturerneuerung. Während die theoretische Jahreskapazität 3,7 Millionen Liter beträgt, produziert man derzeit 2 Millionen Liter in einer Fünf-Tage-Woche mit zwölf Mäschungen pro Woche. Dabei werden sowohl lange (104 Stunden) als auch kurze (65 Stunden) Fermentationszyklen genutzt, um komplexe Aromen zu entwickeln. Der einzige offizielle Single Malt ist der Glenlossie 10 Jahre in Diageos Flora & Fauna Serie.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2393

Whiskyspace Deutschland 2393

6. Juli 2026, 19:31:03

Also, beim ersten Schluck hab ich gleich an diese grünlichen Walnüsse gedacht, total präsent – wie bei einem Regen aus Walnussschalen 🌰. Dazu so eine Mischung aus bitterer Orange und etwas grauem Pfeffer, richtig trocken und langanhaltend. Irgendwas erinnert mich an alten weißen Wein, vielleicht sogar Jerez, und dann kommt dieses Gefühl wie von salzigen Keksen und ganz leichtem Curry. Gar kein bisschen süß, eher wie gesalzene Butterkaramell oder Comté-Käse, ziemlich harmonisch finde ich. Am Ende bleibt so ein Touch von Leder und Tabak, vorn Grillgemüse... irgendwie ziemlich spannend, ohne dass irgendwas zu aufdringlich wird.

Whiskyspace Deutschland 2195

Whiskyspace Deutschland 2195

28. Juni 2026, 00:16:45

Beim ersten Schluck fällt mir sofort die note von salted butter caramel ein, dann ein richtiger flood of green walnuts – fast wie ein nussiger Schub. Danach denke ich an aged comté cheese, leicht würzig, und ein Hauch von artichoke liqueur, irgendwie kräuterig und seltsam interessant. Die grilled aubergines bringen ein rauchiges Gefühl, sehr trocken, fast amberfarben. Die very nice bitters und der tobacco bleiben hinten im Gaumen, sehr harmonisch, erinnert mich an ein Glas aus Jerez, vielleicht aus einem sherry hogshead. Ein kleiner Schluck walnut wine und das leichte Aroma von Arbois, zum Abschluss noch ein Hauch von salty biscuits. 😊

Whiskyspace Deutschland 2086

Whiskyspace Deutschland 2086

26. Juni 2026, 00:05:11

Ein Glas, das mich sofort an einen ruhigen Nachmittag erinnert – das erste, was ich rieche, ist diese trockene, fast staubige Note, wie altes Leder oder ein Schrank mit lang gehängtem Tabak. Dann kommen die grünen Walnüsse, die plötzlich überall sind, und ein Hauch von Birnenlikör, süßlich aber nicht schluckzuck, eher dezent. Der Geschmack ist lang, sehr harmonisch, fast wie ein trockener Sherry-Cask, der sich mit salzigen Butterkaramell vermischt. Da ist auch noch eine Nuance Käse – Comté, gealtert, schmelzig – und irgendwie ein bisschen Curry, mild, fast diskret. Die Verbindung zu „Arbois“ passt dazu, obwohl ich nicht genau weiß, was das ist, aber es klingt nach etwas Komplexem. Ganz am Ende bleibt das Bitterorangen-Aroma, trocken, leicht nussig, und ich denke an geröstete Eier, die man mit salzigen Biscuits isst. Interessant, wie sich das alles reißt.

Whiskyspace Deutschland 1884

Whiskyspace Deutschland 1884

23. Juni 2026, 20:06:53

Dieser Whisky hat mich sofort mitgenommen... so garkeine Süße, wirklich. Total trocken. 🧈 Erst kommen salzige Cracker, ganz klar. Dann – hoppla – ein Hauch von Tabak und grauem Pfeffer. Irgendwie erinnert mich das an ein altes Glas Sherry, also Jerez. Im Hintergrund? So ein milder Curryton. Und dann diese grünen Walnüsse, richtig als Flut! Fast wie eine herbe Walnusswein-Note. 👃 Die Farbe ist übrigens schön bernsteinfarben, und man schmeckt ganz deutlich das Sherry-Fass. Passt. Harmoniert total gut, trotzdem... oder gerade weil... es so schön bitter ist. Die salted-butter-caramel-Note ist dezent da, aber alles bleibt sehr lang und rund. Irgendwie erinnert mich das Ganze auch an einen ganz alten, trockenen Weißwein. Faszinierend. 👍

Whiskyspace Deutschland 1802

Whiskyspace Deutschland 1802

23. Juni 2026, 11:51:45

Also, riecht zuerst nach altem Weißwein und ein wenig nach Arbois... dann kommt diese würzige Note von grauem Pfeffer und mildem Curry, total interessant! 😮 Im Glas ist es so ein schönes Bernstein, und am Gaumen schmecke ich sofort diese tolle Walnuss-Wein-Note, zusammen mit Salzgebäck. Sehr trocken, wirklich ohne jede Süße, fast wie ein Sherry Hogshead. 🧀 Die Noten von gebratenen Auberginen und Artischockenlikör sind so ungewöhnlich, aber irgendwie passen die zusammen mit dem bitteren Orangenmarmelade-Geschmack. Und ganz hinten kommt so ein Hauch von altem Leder und Tabak raus. Der Abgang ist sehr lang und harmonisch, mit immer wiederkehrender grüner Walnuss. Richtig nice, diese Bitters! 👌

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