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Glen Scotia Authentic Collection 1999 11 Jahre Single Malt Whisky

Glen Scotia

Campbeltown · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
58%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glen Scotia
Destillationsjahr
1999
Abfülljahr
06.2011
Fasstypen
Red Wine Cask

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:77,00 €(2024-02-28)

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Die Glen Scotia Destillerie hat Schließungen und mehrere Eigentümerwechsel durchlaufen, aber seit die Private-Equity-Firma Exponent Private Equity die Destillerie 2014 übernommen hat, ist ihre Finanzlage stabil. Mit der Unterstützung von Exponent Private Equity trieben Colin Matthews und Nick Rose (ehemaliger CFO von Diageo) einen Unternehmensakquisitionsplan im Wert von 210 Millionen Pfund voran. Colin Matthews hatte zuvor 16 Jahre bei Imperial Tobacco gearbeitet. In den ersten 18 Monaten nach der Übernahme investierte das Team von Colin Matthews 25 Millionen Pfund in die Glen Scotia Destillerie und ihre Schwesterdestillerie, die Loch Lomond Destillerie. Diese Mittel wurden für die Renovierung der Destillerien und die Entwicklung neuer Whiskys verwendet. Fünf Jahre später bekam die Destillerie einen neuen Eigentümer. Im Jahr 2019 übernahm die chinesische Investmentfirma Hillhouse Capital Management die Loch Lomond Group, was eine ausgezeichnete Gelegenheit für die Destillerie sein könnte, in den asiatischen Markt einzutreten. Die Glen Scotia Destillerie ist mit einem konventionellen 2,8-Tonnen-Gusseisen-Maischbottich, neun Edelstahl-Gärtanks (mit einer durchschnittlichen Gärzeit von 120 Stunden) und einem Satz Brennblasen ausgestattet. Die Gärzeit liegt zwischen mindestens 70 Stunden und maximal 140 Stunden. Der Spirit-Schnittbereich liegt bei 73% bis 63% ABV, wobei der Spirit-Schnittbereich für torfigen Whisky etwas niedriger ist. Im Jahr 2019 schätzte die Destillerie, dass sie 10 Chargen pro Woche brennen und 520.000 Liter New Make Spirit produzieren könnte. Die Produktion von torfigem Whisky ist seit letztem Jahr gestiegen, aktuell wird alle drei Wochen eine Charge Heavy Peat (55 ppm) und eine Charge Medium Peat (22 ppm) produziert. Die Destillerie hat kürzlich von Schweröl auf Flüssiggas als Brennstoff umgestellt, eine technische Änderung, die die CO2-Emissionen reduziert hat. Die regulären Whiskys von Glen Scotia umfassen Double Cask, Glen Scotia 15, 18 und 25 Jahre sowie den leicht getorften Cask Strength Victoriana. Seit 2017 hat die Destillerie den zu 100% in First-Fill-Bourbon-Fässern gereiften Glen Scotia Harbour auf den Markt gebracht, der exklusiv für die britischen Supermärkte Waitrose und Marks & Spencer ist. Im Jahr 2017 brachte die Destillerie auch ihre ersten Duty-Free-Limitierungen heraus: PX-Sherry-Fass Glen Scotia Campbeltown 1832 und Glen Scotia 16 Jahre. Am 19. Juni 2019 brachte die Destillerie eine Rum-Fass-2003 limitierte Auflage auf den Markt und kündigte an, dass Glen Scotia 45 Jahre Ende 2019 auf den Markt kommen würde.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 16 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2360

Whiskyspace Deutschland 2360

5. Juli 2026, 19:12:57

Der erste Schluck ist super weich, fast wie Honigwachs, dann merke ich sofort die Muskat‑ und Ingwer‑Note, fast ein bisschen Zimt. Ein schneller Spritzer Zitrone und Orange schießt durch die Aromen, aber ganz ohne weinigen Eindruck. Auf einmal kommt ein leichter Geschmack von Lakritze und Tabak, dazu ein Hauch von Meersalz, als ob man an der Küste sitzt. Der Abgang ist überraschend pfeffrig, fast chili‑artig, aber nicht schmutzig, eher sauber. Die Balance ist echt gelungen, die Pfeffernote bleibt im Hinterkopf, fast wie ein leiser Schatten, der noch ein bisschen nachklingt. 😊

Whiskyspace Deutschland 2255

Whiskyspace Deutschland 2255

2. Juli 2026, 21:13:59

Der erste Schluck ist echt überraschend – nicht wässrig, eher salzig-warm wie durchflorte Kelle, aber genießerisch. Die Nase hat da schon was von Zitrus, vor allem Zitrone und Orangen, die kommt auch schön langsam im Geschmack an. Richtig lecker und nicht hefig, eher fruchtig mit Himbeeren und Brombeeren, plus ein bisschen Nelke und Zimt. Die Süße aus Demerara und Honig ist da, aber nicht aufdringlich, eher wie Kandiertes ohne zu klebrig zu sein. Pfeffrig – total dezent am Anfang, aber die Nachwirkung bringt dann doch noch was, fast wie Chili, und das mit dem Holz? Da merkt man echt, dass Rotwein-Fassung was kann. Langsam und schön füllt sich der Mund, nicht wässrig, eher samtig, bis ein Hauch Tabak und Beeswax am Ende kommt. Echt hammer, wenn man mag den salzhaltigen Abschluss – fast wie Seewasser, aber nicht wirklich, eher ein Symbol. Und das Beste: Keine Schwerkraft, sondern ein tolles Gleichgewicht. 😍

Whiskyspace Deutschland 2064

Whiskyspace Deutschland 2064

25. Juni 2026, 14:29:05

Der Duft ist wirklich großartig – Heidehonig, Muskat und ein Hauch von Lakritz, fast wie Lebkuchen. Am Gaumen dann Erdbeeren und Himbeeren, sehr pfeffrig mit einer Prise Chili. Das Abgang ist ziemlich lang, mit ordentlich Pfeffer und Tabaknoten. Überraschend finde ich die Bienenwachs- und Demerara-Zucker-Malzigkeit, nicht schmutzig, eher im Schatten kauernd. Die Füllung in Rotwein-Holz funktioniert erstaunlich gut, erinnert mich an Highland Park. Eine schöne Balance, nicht zu wild. 😊

Whiskyspace Deutschland 1824

Whiskyspace Deutschland 1824

23. Juni 2026, 14:00:58

哦,这是杯有趣的酒!首先闻上去有点隐蔽,像阴凉处的低语,然后突然爆开胡椒和一丝辣椒的暖意,底下是甜甜的橙子香和一点蜜蜡感。 舌尖先感觉到鲜亮的柠檬和海盐,然后胡椒味就来了,相当明显,但不刺激。慢慢会展开树莓和草莓的果酱甜,还有蜂蜜。 中段肉豆蔻和姜饼的香料味出来了,和柑橘、黑加仑果味交织,完全不会有那种泡泡糖的腻感,也没有任何脏脏的感觉。像在高地公园那边喝到过的那种扎实又带点海洋气息的风格。 尾韵很长,胡椒感一直在,伴着温暖的橡木和烟草的余味,还有一丝令人愉悦的橙皮甘苦。 没想到红酒桶能这样用,果味和香料结合得真不错,是一杯需要花点时间细品的酒。😊

Whiskyspace Deutschland 1778

Whiskyspace Deutschland 1778

23. Juni 2026, 09:41:04

Boah, das ist ja mal ein super Nose! 🍊 Richtig frische Orangen und Himbeeren, dazu ein Hauch von Heidehonig und Bienenwachs. Im Mund dann überraschend viel Pfeffer – fast schon scharf wie Chilis! 🌶️ Aber es schmeckt gar nicht schmutzig oder extrem nach Wein, eher sauber mit Note von Lakritz, Zitrone und Aprikose. Es erinnert mich fast ein bisschen an Highland Park. Die Balance ist echt gut gefunden. Lebkuchen, Muskatnuss und Erdbeeren kommen durch, ohne zu aufdringlich zu sein. Der Abgang ist recht lang mit ein bisschen Meerwasser und immer noch ordentlich Pfeffer. Füllen Whisky in Rotweinfässern kann wirklich klappen, auch wenn der Geschmack eine Spur weniger "wow" ist als die Nase. Toller Tropfen! 🥃

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56.4%
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★★½
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53.3%
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★★★½
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★★★