Glen Garioch 1966 31 Jahre Single Malt Whisky

Glen Garioch

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
31 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glen Garioch
Destillationsjahr
1966
Abfülljahr
1997

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.115,00 €(2024-02-28)

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Die Glen Garioch Distillerie, eine der ältesten und traditionsreichsten Brennereien Schottlands, befindet sich im historischen Marktflecken Oldmeldrum in Aberdeenshire. Offiziell 1797 gegründet, belegt der Aberdeen Journal jedoch bereits eine Produktion ab Dezember 1785, was eine ununterbrochene Geschichte von über 235 Jahren dokumentiert. Bis 1994 wurde die Gerste auf dem eigenen Malzboden getorft (8-10 ppm Phenolgehalt), seither produziert Glen Garioch einen klassischen ungetorften Highland-Malt von herausragender Qualität. Die technische Ausstattung vereint Tradition und Modernität: ein 4-Tonnen-Maischebottich mit Vollfilterboden, acht Gärbehälter aus Edelstahl mit 72-stündiger Gärzeit zur Aromakomplexitätsentwicklung sowie ein Wash- und Spiritstill (letzterer 2016 erneuert). Aus sieben Wochenmaischungen werden jährlich ca. 45.000 Liter hochwertiger New Make Spirit erzeugt, der in vier traditionellen Dunnage-Lagerhäusern mit Erdboden und dicken Steinwänden reift. Das Kernsortiment zeichnet sich durch die kräftige Abfüllstärke von 48% vol. aus. Der Founder's Reserve (ohne Altersangabe) und der 12-jährige bilden die Basis, während limitierte Editionen die Fasskompetenz demonstrieren. Der 15-jährige, ausschließlich in First-Fill-Oloroso-Sherry-Fässern gereift, ist strategisch für den Reisevertrieb konzipiert. Seit 2013 ergänzt die Virgin-Oak-Serie mit Reifung in neuen amerikanischen Weißeichenfässer das Angebot. Prestigeträchtige Jahrgangsabfüllungen aus 1978, 1990, 1994, 1997 und 1998 sowie eine Sonderedition 2007 zum Rare Fayre runden das Portfolio ab. Die Renaissance Collection, eine vierteilige Narrativ-Serie ab 2014, dokumentiert die Destillerie-Renaissance mit einem 18-jährigen Finale 2018. Jeden Dezember findet das signature Rare Fayre-Festival statt, das Besichtigungen, Masterclasses und exklusive Verkostungen bietet.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Oladipupo Greatness

Oladipupo Greatness

27. Mai 2026, 04:05:47

Das ist... hmm, irgendwie ungewöhnlich. Schon beim ersten Schluck fällt mir Rauch auf, aber nicht so ein kräftiger Lagerfeuer-Rauch, sondern eher wie floraler Rauch, fast wie gerauchter grüner Tee. 🍵 Dann kommt da was Seifiges durch, ganz leicht, fast wie Blumenseife. Das ist nicht unangenehm, aber es lenkt schon etwas ab. Unter dem ganzen liegen so mineralische Noten, wie nasse Steine oder Muscheln vom Strand, und ganz zart so ein Veilchenduft im Hintergrund. Spannend ist, dass der Whisky sich mit der Zeit verändert. Anfangs dachte ich „naja, etwas spröde und kalkig“, aber nach ein paar Minuten im Glas öffnet sich da was Zitrusartiges, fast wie Zitronen. Der Rauch wird auch weicher, mehr wie fernes Torf. Es ist wirklich kompliziert – manchmal faszinierend, manchmal fast schon fehlerhaft. Die seifige Note bleibt leider etwas dominant, auch wenn die floralen und rauchigen Aspekte richtig schön sein können. 🤔 Ich müsste diese Flasche echt nochmal probieren, vielleicht ist sie nur empfindlich. Es ist wie ein Rätsel, das mich gleichzeitig frustriert und fasziniert – so ein richtiger Kopfzerbrecher-Whisky, aber mit Momenten von echter Schönheit. ✨

James Nigel (kunjuro)

James Nigel (kunjuro)

21. Mai 2026, 07:11:03

Riecht schön warm nach Vanille, Holz und bisschen Trockenfrucht 😊 Am Gaumen weich, leicht würzig, mit Honig und einem Hauch Rauch. Der Abgang bleibt angenehm lang, etwas trocken, aber gemütlich. Prost 🥃

Vishav Ghai

Vishav Ghai

19. Mai 2026, 19:05:23

Boah, der erste Schluck… wie warmer Apfelkuchn mit Zimt und bisschen Honig. 🍎🍯 Dann rollt da was Rauchiges an, aber sanft – so als ob wer n Lagerfeuer hinterm Haus hat, nich im Gesicht. 🔥 Mitten drin taucht auf einmal n Stück dunkle Schoki auf und so ne trockne Orangen-Schale. 🍫🍊 Im Abgang wird’s dann weich, fast cremig. Leichte Eiche, Vanille und n ganz leises Prickeln von Pfeffer. 🌾 Kein Stress, einfach entspannt im Glas.

PokequazaYT

PokequazaYT

13. Mai 2026, 05:00:58

So ein Rauchton am Anfang, fast wie ein Lagerfeuer im Herbst... dann wird's süßlich, Honig und vielleicht etwas Karamell? 🔥 Unterlegt ist das mit einer gewissen Fruchtigkeit, Apfel oder Birne? Die Textur ist angenehm cremig, nicht zu scharf, eher weich. Am Ende bleibt ein leicht bitterer, nussiger Nachgeschmack. Geht klar, echt lecker für einen gemütlichen Abend. 🥃🍺

mehdi hanane

mehdi hanane

12. Mai 2026, 02:31:49

Hmm, also das ist schon ne besondere Erfahrung. Schmeckt erstmal voll rauchig, so wie ein Lagerfeuer im Herbst. 🍂🔥 Dann kommt so ne süße Note, fast wie Karamell oder Honig. Mmmh, lecker! 😋 Irgendwie auch ein bisschen fruchtig, vllt Äpfel oder sowas. Aber nicht zu aufdringlich. Am Ende wird’s etwas wärmer, fast wie Pfeffer, aber auf eine angenehme Weise. 👍 Einfach genießen, ohne zu viel nachzudenken. Cheers! 🥃

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