Whiskyspace Deutschland 2123
26. Juni 2026, 22:40:20
Der erste Schluck brachte mich sofort zurück auf die alte Scheune meines Oheims, wo immer das Geruch von Salbei und wilden Kräutern in der Luft hing. Obwohl es keinen Wein gibt, riecht es fast wie ein weißer – irgendwie frisch und doch scharf zugleich. Auf der Zunge fühlt sich das reine Gerstenaroma sofort an, ohne dass Holz oder irgendwas anderes dazwischen ist. Die Textur ist echt butterweich, fast fettig, und die Noten von Pumpernickel kommen wie ein warmer Brotgeschmack durch. Es ist medium bodied, aber die Reife des Eau-de-Vie ist deutlich – fast wie ein alter Freund, der dir mit sanfter Stimme etwas erzählt. Superb, ehrlich gesagt.











