Filey Bay Single Cask 2017 Single Malt Whisky

Filey Bay ist der erste Single Malt Whisky aus Yorkshire, hergestellt in der Spirit of Yorkshire Distillery, der ersten Single Malt-Destillerie der Region. Mit einer Farm-to-Bottle-Philosophie etabliert, repräsentiert dieser Pionier unter den englischen Whiskys ein neues Kapitel im reichen landwirtschaftlichen Erbe von Yorkshire. Destilliert mit lokaler Gerste und reinem Yorkshire-Wasser, verkörpert Filey Bay das Terroir dieser legendären englischen Grafschaft. Der Whisky zeigt eine raffinierte Balance aus Malzsüße, Obstgartenfrüchten und subtilen küstennahen Einflüssen, gereift in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Als Flaggschiff-Expression eines der ambitioniertesten Craft-Destillerien Englands hat sich Filey Bay schnell als Eckpfeiler der modernen englischen Whisky-Bewegung etabliert und Anerkennung für seine Qualität und authentische Regionalität erhalten.