Fary Lochan 2014 7 Jahre Single Malt Whisky

Fary Lochan

Dänemark

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Whisky-Informationen

Alter
7 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
500 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Fary Lochan
Destillationsjahr
2014
Abfülljahr
2021
Fasstypen
Bourbon, PX Sherry Finish

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:95,00 €(2024-04-27)

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Das Fary Lochan Destilleri A/S wurde 2009 von Jens-Erik Jørgensen in Give, Dänemark, gegründet und ist eine der kleinsten und feinsten Whisky-Destillerien weltweit. Dieses familiengeführte Mikro-Destillerie produziert jährlich nur extrem begrenzte Mengen an Single Malt Whisky und hält dabei unbedingt an traditionellen schottischen Destillationsmethoden fest. Trotz des winzigen Ausstoßes von nur wenigen Tausend Litern pro Jahr hat sich Fary Lochan international einen Namen für seine akribische Handwerkskunst gemacht – von der Bodenmalzung bis hin zu Kupferbrennblasen. Die Destillerie lehnt Massenproduktion konsequent ab und setzt auf artisanale Exzellenz, wodurch jede Flasche ihre Hingabe zur Qualität über Quantität widerspiegelt.

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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
Dried FruitDried Fruit
PepperPepper
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 5 Notizen Einloggen zum Bewerten
Lil Valor

Lil Valor

4. Juni 2026, 22:17:11

Hmm, beim ersten Schluck überrascht mich sofort diese kuriose Gemüsenote – schmeckt so nach Aubergine und Spargel. Dann wird es richtig schwer, voller Birne- und Ananas-Süßigkeiten, aber gleichzeitig zart fruchtig. Es prickelt peppig im Mund, etwas hefig, und die Rauchigkeit ist minimal, nur ein Hauch, als ob man über Brennnesseln geraucht hätte. Der Alkohol spürt man, heiß und fermentativ. Erinnert mich stark an Blutorangen und Kaktusfeigen, und der Nachgeschmack? Der neckt mich einfach, geht nicht weg. 😋 Insgesamt sehr gut, mittelkräftig, mit weniger Holznoten. Dazu schmeck ich frische Pfannkuchen und Polenta. 🥞

Florinikolas Florin

Florinikolas Florin

27. Mai 2026, 02:36:17

Also, dieser Whisky fühlt sich mittel an. Beim Riechen denke ich an Kreide, weniger Sägemehl. Geschmacklich: etwas Aubergine und Pfeffer, grüne Stachelbeeren und Spargel. Der Ethanol ist ziemlich spürbar, macht es heavy. Die Kräuterräucherigkeit ist minimal. Da ist ein kurioser Hauch von Gemüse, wie frische Pfannkuchen. Textur etwas gristy, der Abgang heiß, mit Akzenten von Blutorangen und Weißwein. Auch Feigenkaktusfrüchte und mehr säuerliche Früchte. Schmeckt hefig, voller Birnen- und Ananas-Süßigkeiten. Erinnert an Polenta, mit einer bakteriellen Seite. Geräuchert über brennende Brennnesseln. Echt gut, sicher! 😊

DreadPirateFury

DreadPirateFury

12. Mai 2026, 21:30:48

Na gut, mal probieren... 🤔 Anfangs riecht’s ganz fruchtig, so nach reife Birne und ein bisschen Rosine. Dann wird’s wärmer, fast so wie... gebrannte Karamell? 😅 Im Gaumen ist’s doch recht weich, aber dann kommt ein leicht rauchiger Ton durch, fast wie Lagerfeuer-Asche. Nicht zu stark, nur so ein Hauch. 🔥 Der Abgang ist länger, bleibt so ein bisschen bei Leder und einer seltsamen, aber schönen Süße – wie getrocknete Feige vielleicht. 🍷 Manchmal denk ich, da ist noch was Holziges dabei, sowas wie Zedernholz? Und ganz am Ende ein prickelndes Gefühl, fast wie Minze, aber nur ganz kurz. Insgesamt: Überraschend vielschichtig! Lädt zum langsamen Trinken ein. 👍 (Achso, und ein ganz ganz kleiner Tippfehler drin, den man aber sofort versteht: "nsicht" statt "Insicht" – passiert mir ständig beim Tippen! 😄)

ᎠᎯᎨᏁᎬᎬᏕ ‎

ᎠᎯᎨᏁᎬᎬᏕ ‎

30. Apr. 2026, 10:32:07

Ach, dieser Whiskey hat so ein tolles Aroma! 🍎 Die Früchte schmecken richtig intensiv, und dazu kommt diese Süße, fast wie Honig oder Schokolade. 🍫 Manchmal ein bisschen rauchig, aber angenehm. Einfach gemütlich zum Entspannen. 😌 Prost!

SV

SV

26. Apr. 2026, 11:46:57

Also, das Zeug hat's in sich! 🥃 Erst mal riecht es total warm, so nach Karamell un nem bissken Rauch. 🍯 Im Gaumen ganz weich, kein Brennen. 🔥 Schmeckt nach Gewürzen und dunkler Schoko. 🍫 Der Abgang bleibt lange... richtig gemütlich. 😌 Würd ich wieder trinkn. 👍

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