Speyside · Vereinigtes Königreich
Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Dallas Dhu ist die letzte Brennerei unter den Speyside-Brennereien, die mit dem großen viktorianischen Unternehmer Alexander Edward in Verbindung steht [siehe Aultmore, Craigellachie und Benromach] und auf seinem Anwesen liegt. Im Jahr 1898 beauftragte er den legendären Brennerei-Architekten Charles Doig mit dem Bau der neuen Destillerie, und innerhalb eines Jahres war sie vollständig betriebsbereit. Er verkaufte sie im zweiten Jahr an die Blending-Firma Wright & Greig, deren Marke Roderick Dhu war. 1929 wurde sie über Benmore Distillers Teil der DCL. Wright & Greig selbst folgte kurz darauf, wobei die alte Zentrale in Glasgow zum Standort der Ingenieursabteilung der DCL wurde. Wie viele Brennereien blieb sie während der gesamten 1930er Jahre still – sie geriet auch 1939 in Brand – und wurde erst 1947 wieder in Betrieb genommen. Sie wurde 1983 geschlossen und 1986 an das Scottish History Museum verkauft, das sie als Brennereimuseum eröffnete.
Markeninformationen anzeigenWhiskyspace Deutschland 1622
15. Juni 2026, 07:37:43
Da kommt bei mir sofort so eine komische Nostalgie hoch, gerade in diesen Zeiten. Erst Zitrone mit gepfeffertem Lakritz, dann recht viel Vanille und frisches Holz. Der Rauch ist eher rau und nicht gerade sexy, fast ein bisschen Plastik, Ruß und sogar Abgase 😅 Dazu bitterer Tee, Kräuter und noch mehr Pfeffer. Hinten bleibt er lang und würziger, irgendwie nah an altem Stil, aber manche Ecken sind echt spannend.
Ben_the_Ben
27. Mai 2026, 06:31:43
Das ist schon sehr extrem, fast rough. Nicht gerade fresh, eher wie ein warmes Peach Pie 🥧 mit strong salty notes und nur a little bit of smoke. Die Farbe ist deep gold, und riecht erst nach orange water, dann nach Seawater. Schmeckt total different, very lively. Erinnert mich an Apple Pie, aber auch milk chocolate und cinnamon. Hmm, bitter caramel und viel more wood influence, fast wie Eucalyptus oder Varnish... nicht really Trish. Der Nachklang ist insanely long. Wird immer more citrusy, wie konzentrierte Lemon Juice. Tannic, cooked apricot, vanilla crème. Very little smoke, kein peppery blast, dafür hot butter und white pepper. Heiß, wirklich hot. Ganz anders, not really typical. Aber die caramel crème und das quite some oak machen es interessant. Less lemony als erwartet, aber die Vivacity überrascht! 🤯
The Cams!
9. Mai 2026, 05:41:01
Mmmh, irgendwie riecht es nach... rauchigem Holz? 🥃 Und so 'n bisschen nach süßen Erdbeeren? Weiß nicht genau, aber es ist voll cozy. Echt gut! 😉
Ingo Pölking
5. Mai 2026, 04:41:56
Hmm, dieser Whisky hat einen rauchigen Geschmack, aber auch süße Noten. 😊 Erinnert mich an Karamell und ein bisschen Vanille. Sehr smooth im Nachgeschmack. 👍 Manchmal schmeck ich auch etwas Honig und ein Hauch von Gewürz. Angenehm warm im Mund.
Rima Guerron
4. Mai 2026, 03:51:35
Hmm, dieser Whiskey hat was... 🥃 Zuerst spür ich so 'ne milde Süße, fast wie Honig. Dann wird's ein bisschen rauchig, so richtig gemütlich. 😌 Der Abgang ist lang, voll warme Würze. Lecker, würd ich sagen! 👍 (Oh, und 'n kleiner Tippfehler: "Geschmack" wird manchmal "Geschmack" – ach was, man versteht's trotzdem. 😉)
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