Whiskyspace Deutschland 1916
23. Juni 2026, 23:25:36
Dieser Whisky ist irgendwie ganz anders, was mich echt fasziniert. Er ist total trocken und nich modern, eher old style, als ich mir vorstellen würde. Zuerst schmeckt man ein bisschen Säure wie Zitronensquash, dann kommen komische Noten von Petersilie, Schnittlauch und Thymian – fast wie ein Garten. Die Textur ist nicht tarre, eher etwas weicher, aber nicht zu sanft. Im Nachgeschmack bleibt was sehr Interessantes: ein bisschen Kaffee, Tabak, sogar ein Hauch von Propolis und Leinenöl. Man könnte es romantisch nennen, oder auch bizarr – irgendwie. Die Holznote ist da, aber nicht zu dominant, eher wie ein leichter Hauch. Der Abgang ist lang, trocken, fast wie frischer Beton oder roher Schafwolle. Es ist schwer zu bewerten, weil es so ungewöhnlich ist, aber genau das macht es charmant. Nichts für den Massenmarkt, eher ein Geheimtipp für Abenteurer. 🥃
