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Craigellachie 2006 16 Jahre Single Malt Whisky

Craigellachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
16 Jahre
Alkoholgehalt
51.7%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Craigellachie
Destillationsjahr
08.2006
Abfülljahr
09.2022
Fasstypen
Erstbefüllung Ex-Bourbon Fass

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:103,90 €(2024-02-28)

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Die Clynelish Distillery wurde von Peter Mackie – dem Visionär hinter der White Horse Blend und Besitzer von Lagavulin – gemeinsam mit Alexander Edward gegründet, um den dringenden Bedarf an zusätzlicher Produktionskapazität während des Whiskybooms im späten 19. Jahrhundert zu adressieren. Die steigende Nachfrage hatte bei großen Blending-Häusern zu Inventarknappheit geführt, wodurch der Bau neuer Destillerien unerlässlich wurde. Mackie, der ein Verkaufsbüro in London betrieb, wurde besonders durch die Konkurrenz großer Grain-Whisky-Produzenten beunruhigt und bezeichnete deren Spirituosen als „kurz gelagert, billig und verbrannt schmeckend“. Sein Lebensprinzip war die Garantie von Produktqualität, wobei er fest davon überzeugt war, dass Verbraucher gereiften Whisky wollten – die Akkumulation von Jahren, keine Abkürzungen. Die Produktionsanlage verfügt über einen Steinecker-VollLäuter-Maischebottich, der 2001 installiert wurde und das ursprüngliche offene Gusseisengefäß ersetzte. Die Gärung erfolgt in acht Lärchen-Gärbottichen mit einer Gesamtkapazität von 47.000 Litern über 56-60 Stunden. Zwei Stillsätze, jeweils mit traditionellen Wurmkühlern ausgestattet, produzieren den Spirit; die ursprünglichen Kupferwürmer wurden 2014 auf Edelstahl umgerüstet. Bis 2019 konnte die Destillerie bei 21 Maischen pro Woche 3,9 Millionen Liter New Make Spirit produzieren. Clynelish pflegte ein äußerst niedriges Profil und veröffentlichte selten offizielle Abfüllungen vor der Markenrestrukturierung 2014. In diesem Jahr wurden drei Kernexpressionen mit 13, 17 und 23 Jahren Reifung für ausgewählte Einzelhandelsmärkte eingeführt. Es folgte eine Duty-Free-exklusive Serie mit 19-, 31- und 33-jährigen Whiskys – die 19- und 31-jährigen Expressionen wurden seitdem eingestellt, während die 33-jährige Version in den US-Einzelhandel expandierte. Anfang 2018 debütierten zwei limitierte Duty-Free-Abfüllungen: ein 24-Jähriger und ein 17-Jähriger, der in Palo-Cortado-Sherry-Fässern nachgereift wurde. Der Höhepunkt des Sortiments ist eine 51-jährige Expression, die im Herbst 2018 einzigartigerweise nicht zum Verkauf, sondern als kostenloses Verkostungserlebnis für Whisky-Enthusiasten bei Pop-up-Events in Großbritannien, Australien, Südafrika und den USA angeboten wurde, die nur durch vorherige Registrierung zugänglich waren.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 10 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2413

Whiskyspace Deutschland 2413

28. Juli 2026, 23:14:23

Letzten Abends beim Probieren: Die Tiefe des Destillats ist irgendwie ein bisschen untergegangen 😐 Erst hatte ich leichte Gueuze-Noten, dann süße Wurzeln, sogar ein Hauch von nagelneuem Motorenöl? Klingt komisch, war aber da 😂 Dann kam Heidehonig, weiße Möhren, Verbena, Triple-Sec, ein bisschen Custard und Enzian, dazu aromatische Kräuter und Blüten. Irgendwie ging die Richtung auch leicht hin zu Cider und süßem Bier, medium im Körper, mit nem Hauch von Heu und sogar so nem kleinen HP-side Touch. Aber ehrlich? Der Fass-Einfluss ist mir echt ein bisschen zu laut, die Gewürze sind auch etwas dominant, und insgesamt war er dann doch ein kleines bisschen weniger beeindruckend als ich dachte. Trotzdem war die Erfahrung lustig 😄

Whiskyspace Deutschland 2219

Whiskyspace Deutschland 2219

28. Juni 2026, 08:12:33

Gerade erst probiert, total nice 🤔 Erstmal kicken einen die aromatic herbs und verbena direkt an, dann kommt cider-säure, heather honey süße, triple-sec zitrusnote, auch ein bisschen custard-cremigkeit? Dann noch süße roots, mangos, sogar so'n leichtes whiff von new engine oil? Geschmacklich auch ein bisschen wie glazed parsnip gratin mit white carrots, süße beer-noten, sogar papers im hintergrund. Ist aber overall etwas less impressive, finish ist medium, ein bisschen tad loud beim ersten schluck, aber als everyday dram total okay 🥃

Kokoro Keys

Kokoro Keys

27. Mai 2026, 06:51:53

Okay, also dieser Whisky... erstmal ziemlich aromatisch 🌿, so mit schönen Kräutern und ein paar Blüten. Dann kommt da so eine interessante Süße, fast wie bei süßen Bieren oder Apfelwein, aber auch etwas Rahmiges wie Custard. Die Würze ist recht dominant, finde ich. Am Gaumen ist es schon etwas lauter, nicht ganz so subtil. Ich schmecke auch so eine Wurzelsüße, fast wie weiße Karotten oder Pastinake aus dem Ofen. Sehr merkwürdig, aber irgendwie cool 😄. Leider verblasst das Ganze etwas, es ist nicht so tiefgründig, wie es am Anfang schien. Das Finish ist mittellang, mit einem Hauch von Gentian und einem ganz leichten, seltsamen Anflug von... neuem Maschinenöl? 🤔 Klingt komisch, ist aber nicht schlecht. Ganz am Ende erinnert mich das noch ein wenig an Strohpapier. Alles in allem ein interessanter, wenn auch etwas lauter Geselle. Prost! 🥃

Small

Small

21. Mai 2026, 02:11:52

Riecht warm und leicht süß, bisschen Vanille, Holz und dunkle Früchte. Am Gaumen weich, würzig, mit etwas Honig und Rauch im Hintergrund 🥃 Der Abgang bleibt angenehm, leicht trocken und gemütlich.

Enclave Secret Service

Enclave Secret Service

11. Mai 2026, 23:30:56

Alsooo... der Geruch? 🥃 Erstmal soooo würzig, fast ein bissl Pfefferig... und dann kommt so a leichtes Rauchig-Süüßes durch, wie wenn man im Herbst a Feuer riecht... Im Mund? Hmm... voll "smooth" und dann hinten raus so a wärmendes Gefühl. Geschmak so: 🍯 + ein ganz kleines Bissl Orange? Und am Ende, ja, sehr "clean" und ein bisserl trocken. Finde ich gut, nicht zu kompliziert... 🙃 Geschmak ist so mittel... eig recht ausbalanciert.

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Keine Preisdaten

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