Caol Ila Limited Edition 2007 13 Jahre Single Malt Whisky

Serial litterer

5. Juni 2026, 10:33:45

Wow, das ist ja ein echter Brocken! 😮 Das erste, was mir auffällt, ist ein frisch gebrühter Espresso, der sich mit Kirsch verbindet – fast so, als würden sie auf meiner Zunge kämpfen. Dann kommt diese erdige, fast fleischige Note. Erinnert mich an Oliven-Tapenade und Bacon-Marmelade, zusammen mit etwas Meersalz. Irgendwie dunkel und faszinierend. Rusine, die leicht angebrannt sind, und dieser Teergeschmack… klingt seltsam, schmeckt aber irgendwie richtig. Und diese Wildbret-Noten, wie eine deftige Pastete, dazu etwas, das an Hot-Cross-Buns erinnert – wie eine süß-salzige Überraschung. Man merkt, dass der Sherry-Einfluss hier eine große Rolle spielt. Holzgewürze und Rauch mischen sich, als würde man direkt am Kamin sitzen. Diese Harznote von edlem Holz ist fast medizinisch, aber auf eine gute Art. Dazwischen tauchen salted caramel Waffles auf und bittere Kräuternoten – fast wie ein herber Cocktail-Bitters. Der Rauch und der Sherry sind hier perfekt austariert. Die Fleischaromen sind wirklich intensiv, fast wie bei langsam geräuchertem Wild. Der Abgang ist lang, würzig und lässt einen nachdenklich zurück. Einfach eine irre Aromawelt – total komplex und macht richtig Spaß beim Entdecken. Irgendwie möchte man danach gleich noch einen Schluck. 🥃

ugshxi2

4. Juni 2026, 16:44:59

Okay, also diesen hier muss man mögen! Der Geruch erinnert mich sofort an alte Lederjacken und frisch gemahlenen Espresso, mit so einem rauchigen Hauch. Am Gaumen ist der dann richtig vielschichtig – erst diese würzige, fast teerige Note, dann kommt dunkle Schokolade und so eine salzige, fleischige Tiefe. Ein bisschen wie sehr kräftiger Jägermeister, der im Keller gelagert wurde. 🔥 Die Textur ist schön zäh und lang anhaltend, bleibt ewig am Gaumen. Irgendwie auch ein bisschen nach verbrannten Rosinen und einer Tasse sehr dunklen Kaffees. Einfach eine Reise! 😄

Christoph Krass

2. Juni 2026, 11:06:02

Hab ein Glas davon probiert, riecht sofort nach geräuchertem Wild und etwas Teer, dann kommen Kaffee und dunkle Schokolade hoch. Schmeckt ziemlich komplex – erinnert mich an herbe Bitters und gesalzene Karamellwaffeln, mit einer Note von Meersalz und Rauch. Der Abgang ist lang und würzig, fast wie alte Jägermeister oder Fernet Branca. Macht echt Spaß, auch wenn es anfangs etwas wirr ist, aber irgendwie fügt es sich zusammen. 🍫😊

Skydeeppearls

27. Mai 2026, 10:48:28

Hmm, das riecht erstmal nach altem Holz und so einem harzigen Waldduft, ganz schön intensiv. 😅 Dann kommt dieses würzige, fast schon fleischige Aroma dazu, erinnert mich ein bisschen an ein Lagerfeuer am Strand. Im Gaumen ist es dann richtig komplex: salzige Karamellwaffeln treffen auf dunkle Schokolade und eine ordentliche Prise Zimt. Die Gewürze tanzen richtig, ist alles ein bisschen "wild", aber auf eine tolle Weise. Irgendwie auch so eine rauchige, teerige Note, die mich an getrocknete Wildwurst denkt. Und dann dieser Abgang! Hält ewig, mit Kaffeebitterkeit und so einem würzigen Cocktail-Bitter-Feeling. Ist schon eine ziemlich wilde Kombi, macht aber mega Spaß. Schmeckt nach richtig edlem, dunklem Schokoladenkuchen mit Meersalz und einer Prise Pfeffer. Geil! 🤤

Adelina Neziri

27. Mai 2026, 05:40:57

嗯，怎么说呢，第一口就尝到了一点海盐的咸鲜，然后马上是那种烤焦了的葡萄干的味道，混着很浓的黑巧克力和咖啡。🍫 说真的，那种烟熏感一开始有点冲，但后面就和巧克力、还有一些像肉桂粉和杜松子那样的香料味融合得很好。我甚至想到了小时候闻过的某种药草酒，就是那种有点苦又很复杂的香气。 酒体很厚实，有种…怎么说…像炖了很久的肉汤或者墨鱼汁烩饭的鲜味，而且能感觉到一些类似培根果酱的甜美和烟熏。它确实很“重磅”，各种味道层层叠叠的。 喝完以后，嘴里留下的余味很长，是那种混合了泥土、松木和一点焦油的感觉，但又不讨厌，反而让人想再喝一口。你知道那种感觉吗，就是每一口都能发现点新东西，有点像在玩一个味觉游戏。😊 整体上，我觉得它非常有“性格”，喝起来真的乐趣十足，让人印象深刻。它就像一道很复杂又很传统的炖菜，所有材料都炖到了一起，你很难分开说它具体是什么，但放在一起就是很和谐，很过瘾。