Blanton's Single Barrel Bourbon Whiskey Bourbon Whisky

Cihan Erçağ

2. Juni 2026, 14:06:56

第一口下去就是肉桂卷的热乎劲儿，带着点焦糖化的甜，但底下还藏着一缕紫罗兰和薰衣草似的香气，有点意思 🌸 单宁感挺明显的，但酒体撑得住，不会觉得太涩。后面慢慢泛上来些红茶和橙皮的味道，像晒过太阳的果皮。 诶？怎么好像还有点荞麦可丽饼的联想，可能是我饿了哈哈。橡木味倒是挺足，但我个人不太买账那种太重的木头感。 回味里有点覆盆子酱的酸甜，还有一丝香草醛的奶油感。整体不算惊艳，但午后小酌挺舒服的 ☀️

Azulious

27. Mai 2026, 12:42:21

Ich genieße gerade einen Whisky, der mich total an Veilchen und Lavendel erinnert – fast wie ein Kölnisch Wasser. 😊 Im Geschmack erst Karamell und Orangenschalen, mit einer ordentlichen Portion Tannine, aber er ist big enough to stand all this tannicity. Der Abgang ist ziemlich lang, mit einem nach Geschmack von Nelken und Zimt, auch etwas Bitterorangen und Schwarztee. Ich schmecke Noten von Himbeermarmelade und Roggen, zitrisch und vanillin, sieht gold aus wie Sonnenschein. Mehr action als gedacht! 🥃 Einfach perfekt für einen gemütlichen Nachmittag.

Azulious

27. Mai 2026, 12:42:00

Also mal ehrlich, das Ding ist schon seeehr holzig 😅 Fast zu viel Eiche für mich, so richtig Sägemehl-mäßig. Sehr trocken, fast kratzig auf der Zunge. Farbe ist hübsch, so ein sattes Gold. Aber geschmacklich... diese Brotkümmel-Note ist ganz interessant, zusammen mit dem Ingwer – das Arrival ist auch ziemlich würzig, muss ich sagen. Dann kommt so ein Hauch Ahornsirup, der versucht die Trockenheit aufzulockern, aber das Eichenholz ist einfach dominant. Bitterer Kakao hinten raus auch noch, joa. Irgendwie hat das Fass hier zu viel bestimmt, das schreit fast nach nem Vatting – wär bestimmt besser, wenn man das mit was anderem zusammenpackt. So allein ist das schon hart an der Grenze, was die Eiche angeht 🤷‍♂️