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Blair Athol Old Particular 1995 21 Jahre Single Malt Whisky

Blair Athol

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
51.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Blair Athol
Destillationsjahr
09.1995
Abfülljahr
09.2016
Fasstypen
Sherry butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:115,68 €(2024-08-30)

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In nur den letzten 5 Jahren hat sich die Besucherzahl schottischer Whisky-Destillerien fast verdoppelt. Im Jahr 2018 besichtigten etwa 2 Millionen Menschen Destillerien, um mehr über schottischen Whisky zu erfahren. Man könnte denken, dass Ruf und Nähe zu Hauptverkehrswegen eine Voraussetzung für die Anziehung großer Besucherzahlen sind, aber dem ist nicht so. Von den 5 besucherstärksten Destillerien liegen 3 auf Inseln – Arran, Skye und Harris. Vielleicht am überraschendsten ist die Harris-Destillerie auf den abgelegenen Äußeren Hebriden, die im Jahr 2018 über 90.000 Besucher anzog, und das erst im dritten Jahr ihres Betriebs! Die Blair Athol Destillerie profitiert hingegen kontinuierlich vom Verkehr auf der A9-Autobahn, die von Edinburgh nach Norden in die Highlands führt. Sie ist die am meisten besuchte Destillerie aller Diageo-Destillerien und empfing 2018 89.000 Besucher. Im vergangenen Jahr hat die Destillerie auch ein neues Feature entwickelt: die Umwandlung eines ungenutzten Clynelish Maischbottichs in eine Whisky-Verkostungsbar! Blair Athol ist die spirituelle Heimat von Bell's Blended Whisky. Die Verbindung wurde 1896 geknüpft, als Bell gerade erst begann, und wurde noch enger, als Bell 1933 die Destillerie kaufte. Arthur Bell & Sons, die Schöpfer der Bell's-Marke, blieben weit länger ein unabhängiges Familienunternehmen als die meisten schottischen traditionellen Familienbetriebe und wurden erst 1985 von Guinness übernommen, bevor sie in die Diageo-Gruppe integriert wurden. Die Ausstattung der Destillerie umfasst einen 8,2-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, 6 Edelstahl-Gärbehälter und 2 Brennblasen. Der größte Teil des für Bell's produzierten Rohbrands reift in Bourbonfässern, der Rest in Sherryfässern. In den letzten Jahren arbeitete die Destillerie 5 Tage pro Woche und produzierte 12 Maischungen pro Woche, was etwa 2 Millionen Litern Rohbrand entspricht. Blair Athol setzt auch sowohl kurze (46 Stunden) als auch lange (104 Stunden) Gärzeiten ein. Durch die Verwendung einer trüben Würze weist der neue Brand nussige und malzige Aromen auf. Die einzige offizielle Standardabfüllung ist ein 12-jähriger Whisky in der Flora-&-Fauna-Serie. Zusätzlich wurde im Herbst 2017 ein 23-jähriger Whisky, der in europäischen Eichenfässern gereift war, als Teil der Diageo Special Releases veröffentlicht.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 19 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2401

Whiskyspace Deutschland 2401

7. Juli 2026, 02:32:55

Hmm, das ist ja was Besonderes! 😊 Es ist einfach super good, direkt so ein Kuchen frisch aus dem Ofen, wie ein großer Panettone. Rich und vollmundig, aber mit einer funny, slightly twisted feeling of bitter oranges, die alles ein bisschen tarter und brighter macht. Auf der Zunge drizzles of maple syrup und ein lot of toffee and fudge in the background. Perfekt sync mit den roasted nuts und den burnt raisins. Es hat eine perfekte Balance, ein little more lightness als man erwartet, und der Geschmack ist long. So ein jammy, fruchtiger Charakter mit more citrus, der das Ganze lebendig hält. Ein Texas-size bowl of caramelised buttered popcorn Gefühl, einfach rather perfect! 🍿

Whiskyspace Deutschland 2336

Whiskyspace Deutschland 2336

5. Juli 2026, 02:42:31

Alter, der heutige Tropfen ist ja der Hammer 🥃 Zuerst kommt sofort der karamellisierte Butterpopcorn-Geruch, direkt danach verbrannte Rosinen und das schärfste Lebkuchen-Aroma, gar kein unangenehmer Kram, total nice. Dann wird er immer etwas frischer, mehr Zitrus komt raus, und sogar so ein saftiger, frisch gebackener Panettone-Geschmack, als ob er grade aus dem Ofen kommt 🍊. Hinten raus gibt es noch geröstete Nüsse, fudgige Karamell-Noten, Pastries und bittere Orangentöne, alles total im perfect sync, richtig rund und rather perfect! Rich, ohne zu schwer, die lange Würze am Ende ist so warm, ich liebe es einfach 😋

Whiskyspace Deutschland 2093

Whiskyspace Deutschland 2093

26. Juni 2026, 03:23:33

Der erste Schluck erinnert an gebránnte Rosinen und geröstete Nüsse, ganz klar. Der Geschmack ist ziemlich marmeladig, mit einer Prise Zitrus, die sich langsam entwickelt. Es gibt eine spürliche Wärme vom würzigesten Lebkuchen, und die Note von Toffee und Fudge im Hintergrund ist echt nicht schlecht. Die Säure wird mit der Zeit saurer und heller, eine schöne Balance. Am Ende bleibt eine bernsteinfarbene, lang anhaltende Wärme – fast wie ein Texas-großer Topf Butterpopcorn, nur ohne die Fettigkeit. Einfach super gut! 🥃

Whiskyspace Deutschland 2048

Whiskyspace Deutschland 2048

25. Juni 2026, 06:04:28

Also, wow, dieses Whisky ist richtig lecker! Die Farbe ist so ein warmes amber, fast wie flüssiger toffee. Beim Trinken spüre ich sofort eine leichte lightness, dann kommen die Rich Aromen von fudge und jammy notes. Es erinnert mich an frisch gebackene pastries und toasted brioche, mit einem Hauch von bitter oranges und more citrus für Frische. Die drizzles of maple syrup und caramelised buttered popcorn machen es so süß und comforting. Besonders die burnt raisins geben Tiefe, und alles ist in perfect sync – fast wie Cake straight from the oven mit etwas extra Fudge. 😊 Nicht schlecht, eher rather perfect!

Whiskyspace Deutschland 1808

Whiskyspace Deutschland 1808

23. Juni 2026, 12:24:43

Hmm, wow. Das Farbe schon, so ein tiefes Amber. 🥃 Zuerst riecht es total nach frisch gebackenen Pasteten, so was Gebäckartiges, und dann ganz klar nach gerösteten Nüssen. Im Mund wird’s richtig reich und cremig, fast wie sehr fudge-y Karamellbutter-Popcorn, das man gerade mit dunklem Ahornsirup beträufelt hat. 🔥 Und dann kommen diese leicht verkohleten Rosinen durch, was gar nicht schlimm ist, im Gegenteil, irgendwie spannend. So ein ganzer Hauch von perfektem Gewürzlebkuchen bleibt liegen, doch der Abgang wird immer frischer, fast tarter, mit mehr Zitrus. Ziemlich perfekt! 👌

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54.6%
Volumen
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