Whiskyspace Deutschland 2322
4. Juli 2026, 18:25:02
Heute Abend hab ich mal was Neues probiert – total spannende Flascheninschrift, wisst ihr? Der erste Schluck erinnert mich an starker Sauvignon Blanc, irgendwie hell und zitronig, aber dann kommt das Krautwerk, fast grasig, wie frisch gemähter Wiesenwind. Die Früchte springen raus – rhabarberartig, fast kocht scho, mit einer prallen Himbeere, die kurz nach Gooseberry riecht. Mirabelle und mehr – Stachelbeeren, Pflaumen, alles in sanften Wellen. Interessant: irgendwie spüre ich den Holzduft nicht wirklich, obwohl steht, dass was in Fässern lag. Vielleicht ist es einfach zu subtil geworden? Die Komplexität ist schon der Hammer, keine Ahnung wie die das machen, aber es ist, als würde man durch einen Obstgarten gehen, der gerade vom Regen gekitzelt wurde. Am Ende bleibt ein mildes, fast samtiges Finish – keine scharfen Kanten, einfach nur diese süß-saure Note, die langsam vergeht. Echt eine tolle Idee, das hier – fühlt sich an wie Zukunftsmusik im Glas. 🥃











