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Ransom Spirits由塔德·塞斯特（Tad Seestedt）于1997年创立。最初，该酿酒厂生产少量格拉巴酒，淡水白兰地和白兰地。勒索姆（Ransom）在1999年开始生产多种小批量的优质葡萄酒，并在2007年开始采用谷物基烈性酒的工艺，在产品阵容中加入了杜松子酒，威士忌和伏特加酒。到2010年，我们将酿酒和蒸馏工艺结合在一起，创造了我们的第一批干苦艾酒。
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