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磐德瑞 2012 5 年 单一麦芽威士忌

Penderyn Tawny Portwood Single Cask

磐德瑞

威尔士 · 英国

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酒款信息

品牌
磐德瑞
酒龄
5 年
酒精度
59.6%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
磐德瑞
蒸馏年份
01.2012
装瓶年份
07.2017
桶型
Tawny Port Wood Finish

价格

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价格历史

历史最低:€144.33(2024-02-28)

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1895年7月威尔士威士忌公司(Walsh Whisky Distillery Co.)获得了维多利亚女王令,允许其生产威士忌,但终于没有抵挡过风头更劲的禁酒运动,过了5年就清盘了。百年之后,在威尔士国家自然保护区 - 布雷肯比肯斯山脚下的“后工业时代”的酒吧里,伙伴们把酒畅想,要将中断了一个世纪的威士忌酿造技术重塑辉煌。 他们选择了历史小镇磐德瑞,天然矿泉水涌出的地方。大卫•法拉第博士,19世纪伟大科学家电磁学创始人麦克•法拉第的后人,为他们设计了独一无二的单罐蒸馏铜壶,生产出纯度高达92%的单一麦芽酒精。蒸馏出酒精在布法罗原厂的橡木桶开始了它的生命之旅,在接近成熟时,便转到马德拉、雪莉、泥煤、软木桶中,成就不同口味的磐德瑞(Penderyn)威士忌。短短十年的时间内,酒厂生产出纯粹且珍贵如威尔士黄金一般的威士忌,如同今天所见到的磐德瑞)(Penderyn)金叶。 2004年,在圣大卫纪念日,查尔斯王子为磐德瑞威士忌揭开了面纱。不断的投资、创新、努力与注重细节,最优质的大麦原料、最好的美国波本橡木桶,磐德瑞威士忌迅速赢得国际声誉,获得各种奖项。自2015年, 磐德瑞Penderyn开始赞助著名的磐德瑞音乐书籍大奖,以及威尔士足球队。
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风味特征

李子李子
黑莓黑莓
葡萄干葡萄干
红醋栗红醋栗
蔓越莓蔓越莓
黑巧克力黑巧克力

品酒笔记与评论

第 1-3 条,共 3 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 00:36:46

开瓶就闻到一股特别的香料味,有点像姜黄和葛缕子混在一起,还夹着些人参的草药感,挺有意思的。 喝下去感觉质地比较醇厚,像温热的粥底,平衡感把握得不错。 中段出来一些果味,深色的那种,有点黑加仑叶、碾碎的樱桃,甚至让我想起深粉色的桃红葡萄酒。 收尾很长,能感觉到橡木桶的风味,像是波本桶带来的甜感和波特桶带来的深色水果、土壤气息融合在一起。 喝起来有点试验性,不那么常规,但挺有趣味的。 🍂

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月15日 10:41:24

这杯喝着挺野的,一开始有人参、茶叶和姜黄那种草本感,后面红樱桃、覆盆子、黑加仑叶子慢慢出来,甜里带点苦果味。 酒体挺强,胡椒、丁香和红椒感很明显,还有点湿土、花盆、混凝土灰那种怪怪的联想😅 但越喝越圆,像樱桃梗茶混着一点波特桶甜感,整体还挺平衡。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月12日 18:16:53

这杯喝起来挺野的,像红色浆果、樱桃酒混着一点茶叶和烟草味,后面还有点泥土、碎石子那种干干的感觉。 甜味不算软,黑加仑叶子、丁香、红椒都冒出来了,挺冲但又没散。越喝越像在雨后花园里嚼了口苦果子,尾巴拖得很长,有点怪,但还挺上头🙂

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酒精度
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容量
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酒精度
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酒精度
57%
容量
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桶型

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酒精度
61.8%
容量
700 ml

桶型

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酒龄
4 年
酒精度
50%
容量
750 ml

桶型

Bourbon · Ruby Port

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0 评分

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无年份
酒精度
58.8%
容量
700 ml

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