North British 1991 WAGE

神秘酒友

2026年6月28日 11:40:18

今晚喝了这瓶威士忌，像在舌尖上轻轻滑过一层椰子味，伴着一点甜，真是有点像午后小小的酿酒师实验。瓶里藏着第一批桶的痕迹，干燥的煤渣和湿垫石的淡淡余味，让人不禁想起老木桶粗糙的纹路。后面还有一抹芹菜叶的清新，仿佛把你带回到街角的艾草香中。整体来说，它的长度不太长也不太短，喝起来就像一段中等长度的散步，既有力又不失轻盈。感觉真的是点滴不同凡响，整瓶里都藏着一段被人遗忘但又特别的剧情。 😋

神秘酒友

2026年6月27日 14:25:11

🥃 今天喝这支闻着还挺漂亮的，有白山楂的香气，还有点超舒服的长相思果香，挺戳我的。 喝起来能尝到点淡的椰子味，是首填桶带来的，后头还留着点湿粉笔灰似的余味，可能不算它最出彩的地方？还有甜茴香的回味，对我来说整体稍微偏甜了点，但能感觉到桶已经把该给的都给了，整支喝起来挺顺的。 现在这种风格好像有点过时了？不过确实里头有点特别的东西，还挺有意思的。

神秘酒友

2026年6月24日 09:48:54

第一次喝这瓶，感觉酒体真的有层次，桶子好像真的完成了它的工作。湿灰味在后面轻轻挂着，像干燥的粉笔，微微带着椰子味，配上百里香和茴香，整体有种被草本香唤醒的感觉。口感像葡萄白葡萄酒，白醋栗的甜味在舌尖滑动，略微偏甜但不刺。酒精度降到45%，让人觉得更容易喝进来，酒体不那么沉重。喝完后脑袋里还留着一丝迷人花香，像毛蕨花酒，真的很特别。😊

神秘酒友

2026年6月24日 04:16:34

喝上来 nose 真的挺漂亮的，果香和淡淡的椰子气息扑鼻而来，有点像白酒里的笔记，但不失威士忌的风味。入口后椰子果然是第一感，甜度偏高了点，我个人有点受不了，不过 45% 的度数倒是让整体感觉柔和了不少。舌面留下一些湿石灰的余味，还有葡萄柳和小芵的清香，感觉木桶酿造的效果不错。后味中荠菜和小茴香的味道又回来了，让人想起些被遗忘的东西。整体来说有点特别，但椰子这种元素可能不是最亮的，倒是老麦芽的醇厚感和桶子的烟膏似乎更抓人眼球。酸酸的白葡萄和木辛味也挺搭。

神秘酒友

2026年6月23日 22:31:24

今天试了这瓶威士忌，第一眼就觉得鼻子有点特别，像是白葡萄酒里的赤贵子和桃子一样的果香，还有点桂花的清香。入口后感觉酒桶的功劳完全体现出来，那种陈酿的醇厚让人忘记这原本是烈酒。不过有点甜于我的口味，就像是加了些椰子和黄豆花的 touch，还有些香草的味道。整体来说，45%的酒精度调得刚刚好，不是太重，但香气和口感都还不错。喉间留下一些湿石灰的回味，长度中等，干净利落。🥃🌰