洛克塞 1981 37 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月3日 10:25:11

这杯酒的颜色是好看的琥珀色，凑近一闻就感觉不简单。 一上来的劲儿就挺猛的，黑松露的风味很直接，还有点红酒的发酵感？但很快就变了，居然有点炖卷心菜汤的味道，嘿，挺奇特的。 再仔细品，白葡萄的清甜和粉红胡椒的一点点辛辣感就出来了，很舒服。中段感觉有点咖啡的焦香，甚至有点像IPA啤酒花的微苦？不过很快就过渡了。 后段真的很精彩，卷心菜那些味道没了，变成了烤核桃的香气，嚼起来特别香。收尾的时候，像吃到了一颗饱满的粉红葡萄柚，带点百香果的酸甜，清爽极了。 这酒层次真丰富，有点复杂但又很干净，最后嘴里留下的全是果香和坚果香。🍶🧀🌀

木鱼

2026年5月27日 05:13:31

这酒倒出来是漂亮的琥珀色，闻起来 first 有黑松露的香气，挺 upfront 的。喝着喝着，嗯，有点咖啡味，还混着鸡蛋和白菜的 notes，像炖白菜汤似的 😂 后来能尝到白葡萄的清新感，和一点葡萄干的甜。回味是中等的，最后带点核桃香。整体感觉这酒挺有收藏价值，是我喝过最 emphatic 的一款了。不过颜色可能没那么亮，但风味真的很丰富。

Ohh

2026年5月5日 23:30:59

第一口下去有点冲，🔥 但慢慢就顺了。 能尝到蜂蜜和麦芽的甜，🍬 还带点香草味儿。 后味是淡淡的烟熏，🌳 回味挺长。 整体喝着挺舒服，适合小口品。🍷

邵小杰

2026年5月1日 18:31:02

嗯……这瓶威士忌第一口下去，烟熏味比较明显，有点像烤坚果的感觉🌰 慢慢能尝到一点点蜂蜜的甜味，但不是很突出，整体还是偏干。 后段有点胡椒的辛辣感，混着木头的味道，喝完喉咙会有点发热🔥 感觉适合慢慢抿，不太适合纯当饮料喝～

了覺

2026年4月27日 13:12:33

闻起来有股烟薰味🥃，像勾火旁烤菊子。 进嘴挺顺的，不辣侯咙🔥。 有点巧格力🍫的感觉，还有少许香廖味。 回味蛮长的，晚上整一杯很放松😌。 整体不错，适合慢慢品。 就是有点烈，得兑点水💧。