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有瓶酒

奇富 1997 24 年 调和麦芽威士忌

Aldunie 1997 TWBl

奇富

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

品牌
奇富
酒龄
24 年
酒精度
48.9%
容量
700 ml
分类
调和麦芽威士忌
蒸馏厂
奇富
蒸馏年份
06.1997
装瓶年份
09.2021
桶型
Barrel

价格

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奇富麦芽威士忌是功成名就的调和威士忌品牌三只猴子的重要基酒。三只猴子于2005年首次面世,虽然是调和型威士忌,但实际上,它应该是调和麦芽威士忌。   早先一些大型酒商希望能够生产一些比肩单一麦芽威士忌的产品。Edrington创立了威雀调和麦芽威士忌品牌;帝亚吉欧也推出了调和麦芽威士忌尊尼获加Green Label。William Grant & Sons意识到他们也应该加入这个行列,于是便推出了三种麦芽威士忌调和的威士忌品牌三只猴子,由格兰菲迪、百富和奇富麦芽威士忌调和而成。由于Alisa Bay 麦芽威士忌已熟成满三年,所以未来也有可能成为三只猴子的基酒之一。三只猴子是成功的,世界上的调酒师不仅钟爱于它的品质,还中意于它在鸡尾酒中的广泛的用途。Drink International 公布了年度威士忌品牌调查报告,这份报告中来自世界前100的酒吧,评选出了最受欢迎的苏格兰威士忌。2018年,三只猴子酒厂占据苏格兰威士忌第一的宝座,而另一个大品牌Johnnie Walke只能位居第二。  奇富酒厂仅有一个蒸馏室,其中配备有三个初馏器和六个精馏器;此外,酒厂还配备有一个9.6吨的不锈钢全过滤式糖化槽, 和百富酒厂的糖化槽差不多;另外还有两个发酵室,其中配备有10个道格拉斯冷杉发酵槽,发酵时间为75小时,就在百富酒厂的发酵室旁边。2019年,酒厂新酒产量在400万升左右。   2013年,酒厂才在全球精选市场推出限量单一麦芽威士忌酒款。2015年末,酒厂推出了奇富23年常规酒款,原酒在波本桶和雪莉桶中熟成;同时也推出了免税限定的奇富17年。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 19 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月5日 01:32:40

上次喝到这款调和麦芽威士忌真的超惊喜🥹 酒液是透亮的金黄金黄的,闻着先是飘着点远处的麦芽香,接着是浸了糖浆的水蜜桃、糖渍桃子、桃子泥、熟透的杏子、过熟的苹果香,混着点花粉、草地蜂蜜的温甜,还带点桉树、薄荷、蒲公英的清新感,隐约还有点水果糖和牛轧糖的香气 入口软乎乎的,是棉花糖、蜂蜜蛋糕、小糖霜蛋的奶香味,甜丝丝的完全不齁,咬开就是爆汁的血橙、黄杏的果味,还有桃子利口酒的甜香 尾韵是淡淡的松木香,长度刚好,喝完嘴里还留着点麦芽的甜,还飘着点白垩的清爽矿物感,整体就是很典型的Dufftown风格的水果调麦芽,酒体饱满厚重,完全是perfect development的感觉,甜而不腻,太适合配个小蛋糕慢悠悠喝了😆

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 16:43:21

今天尝了杯威士忌,第一口有点像保存好的桃子糖浆,带着一点蜜糖草原的甜,夹杂着奶油蛋的柔软感,还有点粉笔的干净 mineral 感,还有淡淡的桃酒和焦糖糖霜的味道,后味有点中等长度,像是过熟的苹果和蒲公英草原的清香,整体给人一种很圆润的感觉,像在吃棉花糖和水果糖浆一样。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 16:55:16

这瓶威士忌一入口就让我想起夏天的街边水果摊,血橙和成熟杏子的酸甜在舌尖跳跃,紧接着还有一点像果荔枝和桃子酱的香味,甜得让人忍不住想想小时候吃的洋糖呢。后面的口感有点像面包屋里的面包和糖浆,还有一点蜂蜜和牛轧糖的软滑,让人感觉像在吃个甜蜜的蛋糕。 它不算太强的酒精感,倒像是那种果味大麦威士忌,带着点麦子的香和面包的醇厚,喉咙底下还有一点淡淡的松木和薄荷味,倒还挺清爽。整体偏甜,甜得让人想起奶糖和冰糖的味道,但不腻,最后还有点像桂圆黄冰糕的回味,让我不由得想起小时候在外婆家后院的野花和蒲公英。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 05:19:48

这瓶威士忌一入口就让我想起夏天的水果店,那些熟透的桃子和杏子酸甜感直接蹦出来,有点像喝惠乐糖一样软绵绵的,后面还有奶油和棉花糖的凝稠感。农场里的野花和桂花蜜气息混在一起,很清新,但又不失那种粮香,比如刚蒸出来的面包或者麦子农场的感觉。酒体金黄透亮,果酸和果子香比较重,像喝了一堆果酱和椰子糖,然后嘴里还残留着一点松脂和薄荷的清凉尾巴。这感觉特别适合那种躺在草地上发呆的时候,或是在冬天的时候想吃些暖暖的甜品。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 14:36:04

这口酒刚入口,一股甜蜜的桃子糖浆味就扑面而来,像是被糖渍蜜桃包裹着,软糯又带点嚼劲,还有那种奶油蛋糖的绵软感,简直像在吃小时候的奶糖罐子 🍬 过了一会儿,鼻子里钻出一丝樟脑和松木的清凉,像是走在树林里突然吸了口气,但又不会刺鼻。后面慢慢渗出血橙和过熟苹果的果酱味,还有那种晒干的桃脯的甜香,夹杂着一点蜂蜜和花粉的细腻。 最后舌尖上还残留着薄荷和蒲公英的清新,像是嚼了几口薄荷糖后,又喝了杯蜂蜜柠檬水,整体甜而不腻,回味悠长到让人忍不住再抿一口 🍯

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奇富 1997 25 年 调和麦芽威士忌

奇富 1997 25 年 调和麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

调和麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
53.7%
容量
700 ml

桶型

Barrel

暂无价格信息

13 评分

★★★½
奇富 1997 24 年 调和麦芽威士忌

奇富 1997 24 年 调和麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

调和麦芽威士忌

酒龄
24 年
酒精度
52.4%
容量
700 ml

桶型

Barrel

暂无价格信息

0 评分

奇富 1997 23 年 调和麦芽威士忌

奇富 1997 23 年 调和麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

调和麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
51.6%
容量
700 ml

桶型

Barrels

€385.00

0 评分

奇富 八分之一桶 2008 7 年 调和麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

调和麦芽威士忌

酒龄
7 年
酒精度
52%
容量
700 ml

桶型

Sherry Octave Cask Finish

€75.00

0 评分

奇富 23 年 单一麦芽威士忌

奇富 23 年 单一麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
42.6%
容量
350 ml

桶型

Sherry Butts · Hogsheads

¥1,200.00

7 评分

★★★
奇富 1990 23 年 单一麦芽威士忌

奇富 1990 23 年 单一麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
42.6%
容量
350 ml

桶型

猪头桶 · Sherry Butts

¥1,200.00

3 评分

★★★
奇富 1990 17 年 单一麦芽威士忌

奇富 1990 17 年 单一麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
52.5%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Sherry Butt

€708.06

24 评分

★★★½
奇富 1990 15 年 单一麦芽威士忌

奇富 1990 15 年 单一麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
52.5%
容量
700 ml

桶型

First Fill Sherry Cask

£240.00

1 评分

★★½
奇富 1991 23 年 单一麦芽威士忌

奇富 1991 23 年 单一麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
42.6%
容量
50 ml

桶型

Sherry Casks · American Hogshead

€152.95

0 评分

奇富 1990 25 年 单一麦芽威士忌

奇富 1990 25 年 单一麦芽威士忌

奇富斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
61.4%
容量
350 ml

桶型

波本桶

€665.67

0 评分