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轻井泽蒸馏厂位于日本长野县北泽区。该酒厂成立于1955年，1956年开始生产。可以说是日本最小的威士忌酒厂，现在归属于Mercian Corporation。酒厂在本世纪关闭后，并于2012年将所占土地出售。但酒厂剩余的威士忌库存依旧被装瓶出售，并且价值不菲。其中最稀有的是1960年的佳酿，每瓶售价63.8万美元。
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