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有瓶酒

高原骑士 1984 27 年 单一麦芽威士忌

Highland Park 1984 TWA

高原骑士

岛屿区 · 英国

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酒款信息

酒龄
27 年
酒精度
52.5%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
高原骑士
蒸馏年份
1984
装瓶年份
2011
桶型
波本猪头桶

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€681.18(2024-02-28)

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去年,去苏格兰奥克尼群岛的游客数量将近20 万人,另外还有13万游客通过140艘豪华游轮参观群岛。旅游业对于当地经济至关重要,但也有人对经济的可持续性提出了质疑。 虽然近年来,游客对奥克尼群岛的环境和基础设施的影响,已经达到并近似于天空岛(Isle of Skye)那样的水平,但是当地旅游业的总价值大大超过5000万英镑,这一收入来源当然不能忽视,因此高原骑士也决心分一杯羹。每年,高原骑士的游客中心都要接待2万名游客。在2019年5月初,公司老板在Kirkwall中心还开了一家商店,除了售卖高原骑士威士忌之外,还展览威士忌,另有一个教育板块,用于酒厂社区培训活动。 酒厂配备有1个半过滤糖化槽,12个俄勒冈松木发酵槽,发酵时间在50-80小时之间。另外还有两对蒸馏器。糖化槽可以容纳12吨糖化醪,但目前空间只用了一半。2019年计划每周处理22吨糖化醪,全年共计划生产250万升新酒。高原骑士有30%的麦芽是自厂发麦的,共有5处供发麦的场地,一次可处理近36吨大麦。自厂麦芽的泥煤酚值为30-40ppm,从辛普森公司买入的麦芽不含泥煤风味。酒厂还有19个铺地式酒窖和4个堆栈式酒窖。 高原骑士的常规酒款包括10年维京之痕(Viking Scars),12年维京荣耀,18年维京骄傲,还有25年,30年,和40年款。2019年新增了一款21年。还包括龙之传奇(Dragon Legend)和2018年8月发布、仅在英国亚马逊销售的维京部落。免税店酒款为勇士系列(Warrior Series),已经推出有几年了,更贵的酒款有拉瓦尔德战船(Ragnvald)和索尔芬战盔(Thorfinn),约一两年内发售。剩下的产品已经被2018年发布的4个新酒款代替:战熊之魂(Spirit of the Bear)(度数40%,主要在美国橡木雪莉桶中熟成);骑士苍狼(Loyalty of the Wolf)(14年,装瓶度数42.3%,在美国橡木雪莉桶和波本桶中共同熟成);骑士雄鹰(Wings of the Eagle)(16年,装瓶度数44.5%,绝大多数来自欧洲橡木雪莉桶)以及一款专供免税店、度数高达46%的18年维京骄傲。限量版Voyage of Raven也可在免税店买到。 最新限量酒款包括新版50年、部分在里奥哈葡萄酒桶中熟成的16年扭曲纹身(Twisted Tattoo)、维京传奇系列(Viking Legend series)的第三款——大比例采用自厂麦芽的Valfather、在雪莉桶中熟成的26年、纪念摄影师Soren Solkjaer的初填波本桶、仅在酒厂和Triskelion出售的Ness of Brodgar’s Legacy。这款由酒厂的三位威士忌大师Gordon Motion, John Ramsay和Max McFarlane联合打造。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 9 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月28日 10:28:02

这瓶威士忌看上去金色漂亮,闻起来满是香草的气息,橙子和柠檬的清香让我想起夏天的柠檬水,还有那辣辣的胡椒劲儿真特别 🍋。木头烟味和老木桶的酒香混在一起,感觉有点像野生的东西,有些像薄荷和豆蔻的苡茶味。口感有点油腻,但又不腻,有点像烤坚果和黑糖的香味,后面还有点蜂蜗和松露的味道,挺奇怪但挺好喝的。喝后柠檬味在嘴里挺久,还带着些药般的清香,虽然有点复杂,但喝起来还挺顺口的 🥃。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 22:16:56

这杯颜色是漂亮的金色 🥃 酒体油油润润的,挂杯很好看 一鼻子下去有烤坚果香,还有点木柴烟熏的感觉 仔细闻能闻到一些药草和豆蔻的混合气息,挺有意思的 第一口挺大的,胡椒的辛辣感在舌头上跳得很欢 😳 慢慢化开之后,能喝到很明显的柑橘风味,像橘子利口酒混着柠檬酒,酸甜里带点苦韵 尾韵特别长,一直是柠檬和香茅草的味道在嘴里打转 偶尔会闪过一点松露般的泥土气息,但很干净,不讨厌 整体喝起来没什么负担,很容易一杯接一杯 🤭 该有的力道都有,又不会太凶猛,这搭配真的妙

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 13:42:37

倒进杯子里是好看的琥珀金色,先闻到一股明显的柠檬草和蜂蜜的香甜,带点干燥的百里香和野薄荷的凉意。 喝起来意外地顺口,先是柑橘和烤坚果的味道,接着有烟熏木头和一点松露的香气慢慢透出来。 酒体挺厚实的,有点像陈年柑橘利口酒,胡椒感很强,尾韵很长,带着柠檬皮和草本植物的气息,有点像小时候喝过的药水,但更柔和好接受。 整体很有活力,喝起来很轻松,不知不觉就半杯下去了。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 16:53:00

哇,这杯威士忌喝起来真是 vivid,有 heather honey 的甜香,还夹杂 spearmint 和 wood smoke 的气息。柠檬感很强,lemony 的,但隐约有点 cough medicine 的药味,不过整体 hold its own,口感 oily mouthfeel,像一场 duet。没有 sulphur,反而有 wild thyme 和 many herbs 的草本味,感觉 nervous 又复杂。Clean old barrel 的木质底子很 wonderful,余味 long and lemony,rich yet sharp,citrusy 的让我联想到 roasted nuts 和 truffles。有点 old HP style 的 smoky 风格,effortlessly 就 easier to quaff,cardamom 和 peppery 的 spice 很突出。描述里说 clean manure,其实 superb peppery signature 才是重点,还有 tangerine liqueur 的甜,angelica 的草本,颜色是 gold 的 😊 喝完挺回味的。

四季安好

四季安好

2026年5月27日 07:25:03

哇,今晚开的这瓶有点意思啊!一开始闻起来有点像咳嗽药水那味儿,我还心里打鼓呢。结果一喝,嘿,居然还挺顺的,喉咙底下慢慢泛上来一股柠檬糖的感觉,还有点像意大利那种柠檬酒(limoncello?😄)。 慢慢地能尝到些烤坚果的香气,还有点若有若无的松露感,挺神秘的。中后段蜂蜜的甜和欧芹的草本味就出来了,层次挺丰富。对了,收尾的时候舌头微微发麻,胡椒的辣劲儿慢慢散开,真的很特别。 口感油油润润的,喝起来毫不费力,不知不觉杯就见底了。颜色是漂亮的金黄,挂杯也明显,感觉这酒挺能打的,有自己的个性。偶尔换气的时候,舌尖好像留了点橘子利口酒的甜香,整体来说虽然味道浓,但喝起来反而很轻松,会想再来一杯。

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高原骑士 正宗系列 1985 28 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 正宗系列 1985 28 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
48.3%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€202.40

28 评分

★★★★
高原骑士 1988 30 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 1988 30 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
49.7%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€1,730.26

55 评分

★★★★
高原骑士 1988 28 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 1988 28 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
49.6%
容量
700 ml

桶型

10 years in Port Hogshead

€369.44

45 评分

★★★½
高原骑士 鉴赏家之选系列-桶强 1989 29 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 鉴赏家之选系列-桶强 1989 29 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
57%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€1,144.00

43 评分

★★★½
高原骑士 小批量系列 1990 25 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 小批量系列 1990 25 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
50.6%
容量
700 ml

桶型

2 Bourbon Hogsheads

€233.75

28 评分

★★★★
高原骑士 1996 18 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 1996 18 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
56.8%
容量
50 ml

桶型

波本猪头桶

€305.40

40 评分

★★★
高原骑士 单桶 1989 29 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 单桶 1989 29 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
40.6%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

£416.63

56 评分

★★★★
高原骑士 1972 18 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 1972 18 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
56%
容量
750 ml

桶型

—

€220.00

64 评分

★★★
高原骑士 16 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 16 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
16 年
酒精度
55.8%
容量
700 ml

桶型

Refill Hogsheads · Spanish Sherry Casks

¥2,508.00

63 评分

★★★½
高原骑士 1970 19 年 单一麦芽威士忌

高原骑士 1970 19 年 单一麦芽威士忌

高原骑士岛屿区 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
19 年
酒精度
52.9%
容量
750 ml

桶型

—

€1,655.00

47 评分

★★★★