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有瓶酒

格兰花格 1990 21 年 单一麦芽威士忌

Glenfarclas 1990

格兰花格

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
21 年
酒精度
57%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
格兰花格
蒸馏年份
1990
装瓶年份
12.12.2011
桶型
Sherry butt

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€477.00(2024-02-28)

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格兰花格以对雪莉桶的钟爱而闻名。在当今,用雪莉桶熟成威士忌成本不菲,而雪莉桶又很难弄到。格兰花格则通过与Joséy Miguel Martin酒窖长达25年的合作,解决了酒桶供应的问题。 但其实一直以来,格兰花格远远不止是带有浓烈干果风味的“雪莉炸弹”。对于格兰花格的老板而言,将格兰花格威士忌的风味基因融入瓶中,也同样重要。为了说明雪莉风味威士忌不仅是在活性很高的初填雪莉桶中熟成而成的威士忌,格兰花格近期发布了三个年份款,分别在二填、三填、四填的欧罗索(Oloroso)雪莉桶中熟成。多年以来,有很多其他公司有意出价购买格兰花格酒厂,但都不了了之。从150年前开始,格兰特家族六代人不改初心,婉拒了每一个并购邀请。 酒厂装备有1个16.5吨的半过滤糖化槽,和12个不锈钢发酵槽,最短发酵时间为60小时,但目前的平均发酵时间为102小时。有三对直火加热蒸馏器,初馏器装有搅拌器(rummager,亦称:回旋链)。搅拌器由铜链制成,可在蒸馏器底部旋转,防止糊化物粘在蒸馏器底部。2019年间,酒厂每周将处理大约9吨糖化醪,也就相当于产出230万升新酒。酒厂最近还建了一些铺地式酒窖,目前共有38个酒窖,可储存共10.5万桶酒。 格兰花格的常规酒款包括8年、10年、12年、15年、21年和25年;淡雪莉风味且无酒龄的格兰花格Heritage;以及105桶强,也是行业内第一个面向市场出售的桶强款单一麦芽威士忌。还有一个专供美国、日本和瑞典的17年。30年和40年是限量版,但新版本会定期发售。2014年,发布了一款专供免税店的18年。2019年,为斯佩塞威士忌节发布了2003单桶桶强。 格兰花格经常发布令人赞叹的限量版。这些珍稀的酒款,恰恰反映了格兰花格酒窖库存酒款之丰富、精致。在过去的五年中,格兰花格发布了一个系列酒款,名为The Generations Range,其中甚至包括了1950年蒸馏的威士忌!而且格兰花格还持续发布家族桶系列(Family Casks series)酒款,包含了从1954到2004年的年份款。2018年末,还发布了一款令人惊奇的格兰花格家族桶旅行箱套装(Glenfarclas Family Trunk),包含50瓶200ml容量的威士忌,涵盖了自1954年至2004年间的每一个年份。酒瓶包装在一个类似老式货运行李的行李箱内,当时共有60箱上市,官方售价为10万英镑。最后,在2019年5月,格兰花格三部曲(Glenfarclas Trilogy)发布,包含14年、20年和27年三款,均在欧罗索雪莉桶中熟成。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 13 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 23:55:13

今天喝到这杯,第一感觉是肉香扑鼻,有点像炖牛肉的汤底,又带点咸味。喝下去后,李子和无花果的甜味跳出来,还有点咖啡的苦和橙味利口酒的香气。酒体很厚重,感觉像是把很多老朗姆和利口酒混合后又打磨过的版本,回甘悠长,带点干果和橡木的微苦。整体真是几乎完美,只是有一点点橡木有点突兀。✨

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月28日 07:03:08

这瓶酒颜色是深琥珀色,闻起来真的很香,浓郁的咖啡香和一些果香扑鼻而来 🥃。一口下去,感觉是浓密又饱满的口感,但橡木有点太明显了,喝起来像是藏了很多酒荚和PX酒在里面的味道,又甜又滑,还有点番茄酱似的浓郁感?后面还有些牛肉湯的鲜味和咖啖可可的苦味,还有些烟草的感觉,像是在哈瓦那品着雪茄一样 🎄。酒精度是57% vol,但不怎么刺鼻,口感意外地柔顺。后味特别长,让我想起过去的佐餐酒,还有些香兰那塞和无花果的果香,真的是一款很用心的威士忌。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 16:57:06

这家伙一入杯,浓郁的咖啡香扑面而来,像刚煮好的那种黑咖啡,带点苦涩又不失醇厚😋。鼻子凑近闻了会儿,哈瓦那雪茄的烟草味、甘草的甜丝丝,还有点肉汤的鲜味,混在一起特别过瘾。 喝一口,那股浓厚的果干味——无花果、李子干、葡萄干什么的,像泡在老雪莉酒里似的,软糯又带点酒糟的甜。舌头上还能尝到巧克力的苦、肉汤的鲜,还有铅笔屑那种干净的木头气息,真心不错。 加水后,香气变得更干净了些,但酒体稍微变薄了点,有点像收了水的果汁。不过回味超长,余韵里还有咖啡、甘草和一点点盐渍的感觉,最后干干净净地收了。整体来说,这玩意儿真心够劲,喝完就想再来一杯👌

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 03:28:20

这瓶威士忌真的是又大又香,初闻就让我想起许多老朽朽的酒水混杂在一起,带点巧克力和咖啡的苦甜,还有点甘草的清香。喝起来感觉像57%的酒精度藏在那些李子、葡萄干和PX的甜中,却意外的柔顺,一股肉骨汤的鲜味在鼻子里冲天而起,夹杂着橙酒的重厚和龙舌兰的小痕迹。酒体很长,几乎完美,除了橡木有点明显了,喝完后香气还在舌头上慢慢散开,像个小苹果糊一样甜美。有时候我都会想,这味道会不会是从台湾挑选出来的?不知道,反正很享受这酒的复杂性,尤其是那些淡淡的咸味和橙皮的活性,让我忍不住想继续再来一杯。

美酒

美酒

2026年5月27日 12:22:59

嘿,这杯酒的颜色真好看,是那种很深的琥珀色。 香气真的太棒了,一闻就是枣泥、无花果干那种甜丝丝的,还带着点烤过的咖啡豆和一点点黑巧克力的苦香,特别扎实。 喝下去感觉好“大”啊,口感很饱满。哇,居然有点像喝肉汤的感觉?有种扎实的咸鲜味,还有李子酱那种甜润在后面撑着。明明酒精度不低,但意外地顺滑。 咦,仔细品品,居然有点龙舌兰酒那种植物性的清甜,还有葡萄干和雪莉酒的风味。尾韵出来了,有雪松木、铅笔屑的味道,还有点像抽了口古巴雪茄。 余味特别长,嘴里一直留着果脯和一点点草本的味道,像欧芹?整体感觉真的非常棒,就是木头桶味稍微重了那么一丢丢,但完全不影响它的好喝。

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格兰花格 1990 25 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 1990 25 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
54%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

¥4,700.00

23 评分

★★★½
格兰花格 1989 23 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 1989 23 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
56.6%
容量
700 ml

桶型

暂无价格信息

27 评分

★★★★
格兰花格 1970 28 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 1970 28 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
55.9%
容量
700 ml

桶型

雪莉猪头桶

€200.00

42 评分

★★★★
格兰花格 正宗系列 2008 10 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 正宗系列 2008 10 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
58%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€62.59

35 评分

★★★
格兰花格 正宗系列 2001 16 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 正宗系列 2001 16 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
16 年
酒精度
54.1%
容量
50 ml

桶型

波本猪头桶

€86.00

29 评分

★★★★
格兰花格 单桶 2005 10 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 单桶 2005 10 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
60.7%
容量
700 ml

桶型

雪莉

€270.00

21 评分

★★★
格兰花格 2004 11 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 2004 11 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
59.8%
容量
700 ml

桶型

Sherry Casks

€64.71

20 评分

★★★
格兰花格 2012 10 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 2012 10 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
60.9%
容量
700 ml

桶型

First Fill Sherry Hogshead

€281.41

14 评分

★★★½
格兰花格 1992 29 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 1992 29 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
54.6%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Sherry Butt Cask

¥4,888.00

9 评分

★★★½
格兰花格 1997 14 年 单一麦芽威士忌

格兰花格 1997 14 年 单一麦芽威士忌

格兰花格斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
56.3%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Oloroso Sherry

€78.00

8 评分

★★★½