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有瓶酒

格兰莫雷 2007 13 年 单一麦芽威士忌

Glen Moray 2007 OXH

格兰莫雷

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
13 年
酒精度
56.9%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
格兰莫雷
蒸馏年份
11.2007
装瓶年份
10.2021
桶型
First-fill bourbon barrel

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:¥500.00(2024-12-29)

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格兰莫雷在过去十年进行了出色的转型。虽然格兰莫雷是Label 5苏格兰调和威士忌的重要基酒,但格兰莫雷的单一麦芽威士忌在市场上也占有一席之地,受到威士忌品鉴家的赞赏,而且销量可观。 格兰莫雷的成功,部分归功于La Martiniquaise公司的经营管理,不过酒厂经理兼调酒师Graham Coull更加功不可没。Graham Coull从1994年开始涉足威士忌行业,于2005年成为格兰莫雷的酒厂经理。然而,Graham Coull决定接受新的挑战,2019年10月前往爱尔兰的丁格尔(Dingle)酒厂就职,担任酒厂经理和首席调酒师。 2016年起,格兰莫雷配有一个11吨全滤式糖化槽。配有14个不锈钢发酵槽,发酵时间为50-60小时,还有9个蒸馏器(3个初馏器和6个精馏器)。目前每年生产570万升新酒。公司计划另外再度启用旧糖化槽,增加一些发酵槽和2个初馏器,将产能提高到890万升/年。2019年,酒厂每周进行28次糖化,生产570万升新酒,其中10万升是重泥煤款,泥煤酚值为50ppm。2019年,格兰莫雷拆除了2个较小的酒窖,为2个大酒窖和货板式酒窖提供了空间。 格兰莫雷常规酒款包括经典(Classic)、经典过波特桶酒款(Classic Port Finish)、经典过霞多丽葡萄酒桶酒款(Classic Chardonnay Finish)、经典过雪莉桶酒款(Classic Sherry Finish)、经典过长相思白葡萄酒桶款(Classic Cabernet Sauvignon Finish)、经典泥煤款(Classic Peated)以及格兰莫雷12、15和18年。2018年,格兰莫雷推出了一个新酒款——酒龄为10年的Fired Oak,在波本桶熟成10年,然后在重度炙烧的美国全新橡木桶过桶10个月。最近发行的格兰莫雷限量酒款包括:酒龄为21年的过波特桶酒款,酒龄为30年的过雪莉桶酒款和一款在苹果酒桶过桶2年的酒款。2019年秋季,格兰莫雷推出在马提尼克岛的Rhum Agricole酒桶过桶2年的酒款。此外,酒厂还推出了三款酒龄为15年的威士忌,分别熟成于白诗南葡萄酒桶、霞多丽葡萄酒桶和勃艮第葡萄酒桶。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 6 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 16:17:36

喝起来有香蕉蛋糕的甜,麦芽味像白巧克力加啤酒,中等的酒体,后面有全麦面包和苹果皮的香,还有绿胡椒和树叶的清新,接着是青苹果果酱和蛋奶酱的甜,带点金鸡纳的微苦,整体很干净,像哈瑞宝的混合糖,但很清爽,还有威士忌的甜,像松饼加香草奶油,搭配小麦啤酒也行,还有点牛角包的松软,口感均衡,挺棒的。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 13:54:32

这杯酒刚入口那会儿,像是咬了一口新鲜的苹果皮,清爽又带点酸劲儿🍏。慢慢的,奶油蛋挞的香气就飘上来了,夹着一点香草奶油的甜。配着牛角包的那种面包香,还有白巧克力的柔软,简直像在吃下午茶。 中间还有点绿茶的清新,像是刚泡好的龙井,但不苦,就是那种淡淡的植物气息。最后是一丝金巴利的苦,像是吃了Haribo糖果后的回甘,但又不那么明显,就那么若有若无地提着。 整体喝起来很干净,不油腻,也不太甜,像是把各种美味小点心都融在了一起,但又不会太腻人。最后还能尝到一点烤面包的麦香,真不错👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月19日 23:20:40

刚喝下去感觉整体挺干净的。 先是那种很迷人的波本甜,像香草奶油混合着白巧,还有点苹果派和香蕉蛋糕的香气,甜滋滋的。 后面能闻到全麦面包和黄油苏饼的麦香,甚至让我想起德式白啤的麦芽味。 中间又夹杂着青梅酱的酸甜,还有点绿茶和落叶的清爽感,甚至能隐约抓到一丝丝青椒和稻草的调调。 整体甜度偏高,喝起来很舒服。虽然不算神作,但也确实挺不错的,适合今晚吨吨吨 🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 17:28:53

这次喝到的感觉挺有意思的,刚开始闻起来有点像刚烤好的蛋奶冻,带着点白巧克力的甜香,但又不是那种特别腻的。 喝下去的时候能感觉到一点点类似啤酒花的清爽,特别是刚碰到舌尖的时候,有点像小麦啤酒那种轻盈的气泡感?后面慢慢会浮出麦芽的谷物味道,让我想起全麦面包房里的香气。 中间还有一阵子像是尝到了苹果皮的那层微涩,混着香草奶油的甜,有点像小时候吃的那种软糖。收尾的时候蛮温暖的,有饼干和一点点青草的清香,整体是那种舒服的甜,不会太负担~ 🍪

tsuki

tsuki

2026年5月27日 07:43:19

今天随便开了瓶威士忌,闻着有股pilsner那种清新的感觉,但喝起来比想象中sweeter哦。余味里居然飘出banana cake的味道,神奇!😊 整体很clean,lovely sweet bourbonness,背景breadier的,像刚出炉的croissants。中等强度,让我想到vanilla cream和greengage jam,甚至有点Haribo allsorts那种糖果甜味。barley-y的麦芽香很足,white chocolate的丝滑感,just excellent!😄 偶尔换行,就随口说说啦。

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酒龄
14 年
酒精度
52.4%
容量
700 ml

桶型

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€111.42

35 评分

★★★½
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酒龄
12 年
酒精度
53.6%
容量
700 ml

桶型

Bourbon

€74.85

33 评分

★★★
格兰莫雷 2007 13 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
52.5%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€127.28

25 评分

★★★½
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单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
59.2%
容量
700 ml

桶型

雪莉猪头桶

€75.99

17 评分

★★★½
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单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
55.6%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

暂无价格信息

17 评分

★★★½
格兰莫雷 2008 12 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
49.5%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Oloroso Quarter Cask Finish

€81.20

32 评分

★★★½
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单一麦芽威士忌

酒龄
33 年
酒精度
53.7%
容量
50 ml

桶型

波本猪头桶

€49.95

39 评分

★★★★
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酒龄
22 年
酒精度
56.6%
容量
700 ml

桶型

Refill Bourbon Cask

€147.00

38 评分

★★½
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单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
55%
容量
700 ml

桶型

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€79.90

36 评分

★★★½
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酒龄
25 年
酒精度
52.5%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

£133.29

35 评分

★★★