伊峰
2026年5月27日 04:51:38
第一口下去，好家伙，这苦味真够劲，跟一杯很冲的IPA似的，酒精感也明显，像听ZZ Top的吉他riff一样直接。🥃 颜色是很好看的金✨。仔细闻，有股青草和树叶的味道，带点皮革感，还有柑橘、桃子和蜂蜜的香气，但底下一直有股像嚼到橘子皮的苦，还有点小豆蔻的辛香。 喝着喝着，这苦又有点像麦汁熬过了头，变成很浓的麦芽苦。说不上来，整体有点“端着”，像那种标准好学生，但不够亲切。尾韵是长，但主要是苦和点皮革味留在舌根。 奇怪的是，嘴里慢慢回上来一些奶香，有点像蛋奶冻，还夹着一丝薄荷的清凉感。整体不算复杂，但层次感是有的，像爬了几层楼梯。 听着Bill Evans的钢琴曲喝它还挺配，虽然有点闹心，但慢慢品也能接受。就是没有期待中果酱那种甜美，苦是真的主导，像在喝一杯带酒精的凉茶。🍃