克拉格摩尔桶强 1976 15 年单一麦芽威士忌

Name: 克拉格摩尔 桶强 1976 15 年 单一麦芽威士忌
Brand: 克拉格摩尔
Price: 292.82 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.9 (20 reviews)

Cragganmore 1976 GM

克拉格摩尔

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

品牌: 克拉格摩尔
酒龄: 15 年
酒精度: 55.8%
容量: 50 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 克拉格摩尔
蒸馏年份: 21.07.1976
装瓶年份: 09.1991

价格

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€292.82

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价格历史

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在距斯佩河不到200米的一条窄路的尽头，坐落着克拉格摩尔酒厂。尽管它是经典麦芽威士忌（Classic Malts）系列的成员之一，且位于繁忙、游客众多的斯佩塞区，但每年只有8000名游客会造访这里。人们难免认为游客稀少或多或少是因为酒厂位置偏僻。从繁忙的A95公路下来，在亚伯乐（Abelour）和Boat of Garten镇中间，需要走一段小路才能到达酒厂，指路牌也并不明显，很容易被错过。如果最终到达了酒厂，那可逛之处就很多了。如果你选择了价格较高的参观路线，则有机会去到精美非凡的俱乐部聚会室（Clubroom）品尝威士忌。聚会室内有书房、开放式壁炉和切斯特菲尔德（Chesterfield）家具，像极了维多利亚时代漂亮的客厅。这里曾经是酒厂的办公室，在19世纪70年代，酒厂创始人John Smith也正是在这里经营酒厂的。克拉格摩尔装备有1个6.8吨的不锈钢带铜盖全过滤糖化槽和6个俄勒冈松木发酵槽。2019年，酒厂每周运转5天，6个发酵槽同时进行发酵，并且交替进行短时发酵（60小时）和长时发酵（90小时）。酒厂有2个大型初馏器，林恩臂陡直向下；还有2个相对较小的精馏器，与精馏器相连的林恩臂修长并缓缓弯下。这两个精馏器的奇特之处在于它们是平顶的，这种结构在创始人John Smith在任之时就已经得到应用了。蒸馏器外部连接虫桶冷凝器，用于冷凝酒精蒸汽。2019年，该厂的年产量将达到165万升。克拉格摩尔单一麦芽威士忌是欧伯（Old Parr）调和威士忌的重要基酒。欧伯调和威士忌品牌创立于1909年，在日本和拉丁美洲都广受欢迎。尽管在2010年前，销量有小幅增长，欧伯调和威士忌的销量早已不比当年，相较鼎盛时期已大幅下跌，2018年仅售出1200万瓶。克拉格摩尔的官方装瓶常规酒款包括一款12年和一款过波特桶蒸馏师酒款（Distiller’s Edition，俗称DE版）。2019年，帝亚吉欧在珍藏限量系列（Special Releases）之下，推出了一款酒龄为12年的克拉格摩尔桶强酒款。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

2026年6月28日 02:34:21

第一口就像喝液体蜂蜜，甜得软绵绵的，随后就变成奇怪的东西，一股皮鞋蜡的味道让我一下子清醒了！鼻子里还有熟苹果和香蕉的甜美，但又夹着生菜叶子和茅草的青草味，还有点像焦油渍过的茶叶。喉咙后面跟着一股樟脑木的刺鼻香，后面泡出来的苦味慢慢凸显，像煮过的茶叶残留的涩感。这款威士忌太狂野了，一开始就撂倒你，一点都不温柔，甚至还有点粗犲味。不过最后的苦涩倒是挺有意思，让人想再尝一口。

神秘酒友

2026年6月27日 07:22:56

刚开始尝起来像蜂蜜, 然后马上变成了生的感觉, 有点草和苹果的味道. 鼻子里有烟茶香, 还有些奇怪的东西, 像油漆? 嘴里 camphor 和 cut grass 的味道, 还有蜂蜜的不同层次. 后味越来越苦, 像煮过头的茶, 还剩些香蕉和猴魋果. 总体来讲挺奇怪的 dram, 刚开始挺有冲劲, 后来就偏 raw 了. 倒也还行, 就是味道挺另类的 😄 Great nose! 刚开始挺 punchy 的, 但后面就变得 rough and spirity 了, 有点像蜂蜜混着生蔬菜? 后来越喝越苦, 像 over-infused tea 一样. 香蕉和蜂蜜的味道挺突出, 但整体感觉像一种奇怪的实验 😄

神秘酒友

2026年6月23日 20:37:54

第一次喝的时候感觉甜得有点讶异，像一大口液蜂蜜一样黏糊糊的，鼻子闻到的香味也挺好闻的。但喝完之后嘴里留点苦味，喉干得有点辛辣，像药材似的。后面又尝出来些草味和蜂蜡的香，还有点像没熟的蔬菜，让我想起小时候偷桃摘苹果的时候。后面还有些焦糖香和香蕉的味道，整体感觉独特但有点别扭，可能是还太生 raw 吧。