神秘酒友
2026年6月12日 08:53:13
这杯颜色挺深，像深琥珀。刚喝到会想到巧克力、果酱和一点梅子酱，后面又有葡萄干、黑加仑那种甜酸感。 加点水反而更顺，木头、泥土、烟熏和一点酱油咸香都冒出来了。整体不复杂，但挺有劲，像坐了一趟小过山车，尾巴中等，留着一点烟草和黑巧，蛮舒服的 😄
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Caperdonich 酒厂位于River Spey河岸，但现已消声匿迹。在盖尔语中，Caperdonich译作「神秘之井」。传说此地曾是情人们约会的地方，在某个夜晚，罗斯公爵在此杀了他女儿的情人。其他酿酒厂发展壮大时，Caperdonich酒厂仍坚守本心。尽管这座建筑不复存在，酿酒蒸馏工艺却经久不衰。
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香料果脯品酒笔记与评论
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