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尽管几乎没有确凿的证据，但据说罗伯特·黑格（Robert Haig）经营着最早的威士忌酒厂，当然也是最早提及的威士忌酒厂。就是在1655年，他因在安息日使用蒸馏瓶而被教堂的长老们皱眉，并被召集到柯克会议前。1824年，他的后代之一约翰·黑格（John Haig）在低地的温迪盖茨（Windygates）建造了卡梅隆大桥（Cameron Bridge）酿酒厂，它是最早生产谷物威士忌的酒厂之一。
Haig Gold混合物大约在这个时候发布。约翰的表弟罗伯特·斯坦（Robert Stein）建造了第一个连续的静态瓶。1877年，卡梅伦·布里奇（Cameron Bridge）与五家威士忌公司合并，成立了Distillers Company Ltd，约翰·黑格（John Haig）担任董事之一。1919年，约翰·黑格（John Haig＆Co）被Distillers Company Ltd.收购。在1990年代初期，斥资900万英镑对酒厂进行了翻新，并于2000年重新开放。如今，Cameron Bridge是一家绝对超大型的酒厂，产能超过30每年一百万升
从酿酒厂中放出一种谷物威士忌，并装瓶为
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