坎布斯 1989 34 年 单一谷物威士忌

Cambus 1989 AC

坎布斯

低地 · 英国

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酒款信息

品牌
坎布斯
酒龄
34 年
酒精度
58.9%
容量
50 ml
分类
单一谷物威士忌
蒸馏厂
坎布斯
蒸馏年份
1989
装瓶年份
2023
桶型
雪莉

价格

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成立于1836年,曾是苏格兰最大的Coffey Still谷物威士忌蒸馏厂,历史上曾因大火于1914-1938年关厂,后来于1993年正式宣告关厂,隶属大集团UDV(帝亚吉欧的前身)。

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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

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风车车

风车车

2026年5月27日 13:50:20

这酒颜色金黄金黄的,像阳光照在老铜板上。闻起来有点硬币似的金属感,还有点新鲜柑橘皮和发酵橙汁那种微酸香气。 喝起来倒是挺轻快的,带点白巧克力的甜和梨子清香,仔细尝能找到些覆盆子的酸甜。酒体不算厚重,尾韵短得像草药茶一滑而过,倒是有股菊花和百里香的清凉感 🌿 让我想起秋天果园里的熟苹果,混着干草堆的气味。整体挺易饮的,虽然层次不算复杂,但那点铜锈味和野莓香反而有种粗粝的真实感,坐在阳台吹风时来一杯刚好 🍂

傲徕峰

傲徕峰

2026年5月27日 08:55:28

倒出来颜色还挺好看,金灿灿的。闻着有点像山里摘的野树莓,混着点山楂的酸甜,还飘着点干草和香草的清香 🌾 喝下去第一口,果味挺明显,熟过头的苹果、梨子那些,还带一点点橙子发酵的味道。慢慢能感觉到些茶香,像草本凉茶。 不过说实话,味道变化不算多,后段有点金属似的微涩感,收尾也短。整体还行,不算惊艳,但也没什么让人难受的地方,就当个日常小酌呗 🥃

幸福是将来

幸福是将来

2026年5月27日 07:49:01

刚倒出来闻着有点像百里香混着发酵橙汁,挺特别的。 喝起来倒是温和,熟苹果的甜味里突然钻出梨子的香气,不过整体还是谷物的感觉多一些。 口感倒是有点东西,不算单薄,偶尔能尝到山楂和白巧克力碎草莓的混搭,挺有趣。 回味里带着点柑橘皮和花草茶的感觉,甚至有点金属的涩感,像含了片铜。 说不上多深刻,但也不难喝。 尾韵比较短,有时候差点以为是麦芽威士忌,喝到底还是知道是谷物的底子。 整体还行,比一些同价位的强。🥃

张敏

张敏

2026年5月22日 07:01:07

闻着有点焦糖、蜂蜜和熟水果香,带一点木桶和香料感🥃 喝起来甜甜的,后面有些橡木、微微烟熏,尾巴偏暖,挺顺口的。

发条方

发条方

2026年5月21日 18:40:50

闻起来有点甜香,像蜂蜜、烤水果和一点木头味🥃 喝着挺顺,带点香草、焦糖和微微辛辣,后面有点干干的橡木感。 整体感觉蛮舒服,适合慢慢小口喝。

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