水🍉
2026年5月27日 12:38:50
开瓶闻着有点薰衣草和肉桂的暖香，隐约飘着点古龙水似的气息，挺特别的。 喝一口，先尝到红茶的涩感，尾韵有点苦橙和黑巧的味道，但紧接着就是蜂蜜太妃糖的甜润冒出来了，像晒过的麦田那种阳光味儿。口感比想象中饱满，黑麦的辛辣和单宁感挺明显，但我自己挺喜欢这种力道。 杯底留着的果酱味儿和香草奶油的余韵很长，喝完嘴里还留着荞麦煎饼的香气和淡淡的紫罗兰… 虽然橡木桶味道有点抢戏，但整体平衡感不错，属于越喝越有探索欲的那种。✨
酒款信息
- 品牌
- 波兰顿
- 酒精度
- 46.5%
- 容量
- 700 ml
- 分类
- 波本威士忌
- 蒸馏厂
- 水牛足迹
- 装瓶年份
- 02.02.2016
- 桶型
- #4 Charred American White Oak Barrel
价格
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品酒笔记与评论
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水🍉
2026年5月27日 12:38:50
今天开瓶威士忌，金黄色的酒液，橡木味特别重，真的超 oaky！😊 刚喝时有点辣，像姜和香料面包撒了奶油冻，但橡木有点过头了，像木头汁液一样。口感很干燥，像茶泡太久，还有点苦可可和椰子奶油的联想。质地有点 gritty，像沙子。慢慢喝，橡木味越来越挡道，反而盖住了其他风味。不过，尾韵带点枫糖浆的甜，稍微平衡了些。🥃
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