Whiskyspace France 1474
5 juin 2026, 16:30:30
Ce whisky est vraiment intrigant. D'abord on sent un côté rancio un peu fumé, avec du tabac à pipe. Ensuite ça évolue – de la bruyère, du miel, des épices comme l'anis étoilé. J'ai même noté des notes médicinales et une pointe de camphre. Avec le temps dans le verre, ça s'ouvre sur des fruits compotés, des damas et même des fraises. Le fond rappelle le fruitcake et le rum. Très changeant, on ne s'ennuie pas. La finale est assez longue, avec un souvenir de poisson séché un peu étrange mais pas désagréable. J'aime bien les angles curieux de ce whisky – il raconte une histoire différente à chaque gorgée. 😌

