The Glenrothes Old Malt Cask 1996 19 años Single Malt Whisky

The Glenrothes

Speyside · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
19 años
Graduación Alcohólica
50%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
The Glenrothes
Año de Destilación
09.1996
Año de Embotellado
09.2015
Tipos de Barril
Bourbon barrel

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:143,39 €(2024-08-27)

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Glenrothes Distillery, a distinguished Speyside single malt producer, made a strategic pivot one year ago by discontinuing its vintage-dated expression program—a practice it had maintained since the 1990s. This move was subsequently mirrored by fellow Speyside distillery Balblair, signaling a broader industry shift. The distillery's production philosophy centers on exceptional wood management, with over 90% of its spirit matured in sherry casks, predominantly first-fill, representing a significant investment as sherry casks command substantially higher prices than ex-bourbon alternatives. Glenrothes employs a 5.5-ton stainless steel full-lauter mash tun for optimal wort extraction. Fermentation occurs across two dedicated spaces: a traditional room housing 12 Oregon pine washbacks and a contemporary facility with 8 stainless steel fermenters, both utilizing an extended 58-hour fermentation cycle to develop complex flavor precursors. The stillhouse operates five sets of slow-distillation stills, a deliberate process that encourages copper interaction and creates the distillery's characteristic elegant, fruity spirit character. In 2019, the distillery projected production capacity of 44 mashes weekly, yielding over 4 million liters of new make spirit annually. The majority of this output is reserved for single malt production, with the remainder serving as premium blending stock. The discontinuation of vintage expressions has been replaced by the Sherry Cask Maturity-driven Soleo Collection, comprising Glenrothes 10 Year Old, 12 Year Old, Whisky Maker's Cut (non-age statement), 18 Year Old, and 25 Year Old expressions. The distillery also maintains the Aqua Collection, an online-exclusive range featuring Whisky Maker's Dram and a 12 Year Old variant. Travel retail channels offer the premium Reserve series through September 2019, including Robur Reserve, Manse Reserve, Elder's Reserve, Minister's THE Reserve, and the luxurious 25 Year Old Ancestor's Reserve. Limited releases include the annual Halloween Editions (2018 and October 2019 releases), a prestigious 40 Year Old launched in Summer 2019, and an ultra-rare 50 Year Old scheduled for December 2019 release.

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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1443

Whiskyspace Espana 1443

4 jun 2026, 20:05:03

¡Qué whisky más curioso! Al primer olor me dio la sensación de panadería, como un brioche recién horneado con un toque de miel de acacia. Al probarlo, vino a mi mente el desayuno: como esos cereales dorados, bañados en un jarabe de arce suave. Un poco como el aroma de las gominolas Haribo, pero con más elegancia. De fondo, una vainilla cálida y ese recuerdo del piña de cuando era niño... El final es redondo, con el equilibrio justo entre lo dulce de las mermeladas y ese puntito de piña en almíbar. Sabe a algo nostálgico y reconfortante a la vez. 🍯✨

Whiskyspace Espana 1413

Whiskyspace Espana 1413

4 jun 2026, 01:06:07

¡Qué nariz más bonita! 😊 Me recuerda al cereal Golden Grahams con un toque de cappuccino. En boca se siente muy equilibrado, nada abrumador. Cuerpo medio, clásico de whisky de malta bien añejo. Detecto piña joven que se va suavizando, mucho jarabe de arce, vainilla y miel. Como helado de crema catalana o una tarta tatin. Tiene un toque juguetón, como gomitas Haribo o mermeladas, pero sin ser empalagoso. Textura agridulce que me hace pensar en brioche tostado con miel de acacia. Final dulce, con ese recuerdo a caramelo dorado que persiste agradablemente. ¡Totalmente espectacular! 🍍🍯✨

Whiskyspace Espana 1366

Whiskyspace Espana 1366

3 jun 2026, 00:05:28

¡Qué whisky tan espectacular! 😄 Tiene un color dorado medio que me encanta. En nariz, lo primero que me llegó fue a mi desayuno de la infancia: como Golden Grahams con miel de acacia y un toque de sirope de arce. Luego, sorprendentemente, aparece una fruta tropical muy calmada, como piñas que ya no son tan atrevidas, más maduras. En boca es super-good. Tiene una textura como de crema pastelera y una elegancia de brioche con vainilla. Me recuerda a una tarte tatin perfectamente hecha, con ese punto de mermelada de fruta que no se pasa. También salen esos toques de gominolas Haribo y algo que parece chicle, pero sin excesos. Es un whisky very classic, con esa sensación de miel y mermeladas tan bien integrados. El final es entrancing, con ese recuerdo frutal y una especie de Weetabix tostado. Tiene la madurez de los well-aged officials pero con una alegría brighter. 🍍 El equilibrio es perfecto, extremely easy de disfrutar. ¡Es sexy y fruitier de lo que esperaba! 👍

Whiskyspace Espana 1289

Whiskyspace Espana 1289

27 may 2026, 12:31:09

¡Bueno, anoche abrí esa botella que tenía guardada! Al acercar la nariz… ¡uf! Qué nariz más bonita, llena de frutas tropicales, como piña muy madura, y también un toque de miel de acacia y vainilla. Me recordó un poco al aroma de un brioche recién hecho. Al probarla, la piña inicial se va calmando. Es más bien cremosa, como un flan casero, y tiene esa dulzura de mermelada, pero sin pasarse. ¡Equilibradísima! Me trajo a la memoria cereales de desayuno, como los Golden Grahams, con su tostado y miel. El final es muy agradable, con un recuerdo a sirope de arce y frutas en almíbar, pero nada pesado. De hecho, es de las que se beben solas, sin darte cuenta. Brilla en la copa con un color oro precioso. ¡Sencillamente, una delicia! 😊

Aaron Villalobos

Aaron Villalobos

27 may 2026, 06:42:20

¡Qué whisky tan espectacular! 😊 El color es dorado brillante, como oro líquido. Al olerlo, me viene a la mente un aroma increíble: notas de vainilla y jarabe de arce, con un toque de miel de acacia. ¡Es como si tuviera frutas más intensas, especialmente piñas, aunque se calman un poco con el tiempo. 🍍 El sabor es totalmente excelente, super-good y equilibrado. Me recuerda a mermeladas y licores, con un fondo de caramelo. Tiene algo de ese aire brioche-y, como pan recién horneado. ¡Es extremadamente fácil de beber, sin excesos! Me hace pensar en una taza pequeña de cappuccino al final. 🎉 En general, muy clásico y perfecto para disfrutar tranquilo. ¡Salud

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