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スターウォード シングルモルトウイスキー

スターウォード

オーストラリア

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ウイスキー情報

アルコール度数
52%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
ボトル年
31.05.2017
樽タイプ
Hand selected barrels

価格

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最近の履歴

最安値:€769.66(2024-08-30)

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スターワード・ウィスキーは2007年、オーストラリアのウィスキー界の父ビル・ラーク(Bill Lark)の指導の下、デイビッド・ヴィターレ(David Vitale)によってメルボルンに創設されました。ポート・メルボルンの都市部中心部に位置するこのモダンな蒸留所は、オーストラリア特有の変動激しい気候と世界級のワイン産業を活用することで、オーストラリアン・ウィスキーを革新しました。スターワードは100%オーストラリア産の大麦を使用し、特にアペラ(オーストラリア版シェリー)やシラーズ、カベルネ、ピノ・ノワールが熟成されていた赤ワイン樽で主に熟成されます。「1日に四季を体験する」と言われるメルボルンの激しい気温差は熟成を加速させ、ユニークで果実香豊かなウィスキーを生み出します。代表的なプロダクトであるスターワード・ノバ(Starward Nova)は、赤いベリーとスパイスのノートが特徴的で、活気に満ちた親しみやすい味わいを提供します。スターワードは現代的な味覚と料理とのペアリングを目指した、フードフレンドリーなモダン・オーストラリアン・ウィスキーとして位置づけられています。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 1685

Whiskyspace Japan 1685

2026年6月23日 00:41:54

まず色が深いゴールドで、ちょっとヘビーな樽かと思って正直心配してたんだけど、飲んでみたらfears were unfoundedだったわ。 ブラックティーの香りと、あのオバルチンっぽい甘さが混ざってて面白い。チェリージャムやブラックカラントジャムの感じもあって、フルーティーというか果実感たっぷり。キャンディドチェリーの風味も好き 😊 シナモンロール的なスパイス感とトーストしたオークのコクが後に残る。ブラックペッパーのピリッとした感じもほんの少しあるね。 レッドカラントジャムの酸味とブラッディオレンジの皮っぽい風味もちらりとあって、なんかブラウニーの甘さみたいなのも感じる。 Saint-Emilionのワインっぽい余韻も少し?プルーンのコクもあるし。あとはシヴォヴィッツみたいな果実酒っぽさもないでもない。 オーク寄りだけど、全体的にちゃんとフルーティーでバランスいい。これはかなりいいウイスキーだなって思った 👍

Whiskyspace Japan 1646

Whiskyspace Japan 1646

2026年6月18日 05:40:58

色はけっこう深いゴールドで、最初から樽のこんがり感がしっかりくる感じ。 チョコとかオバルチンっぽい甘さに、チェリージャムと赤すぐりジャムみたいな赤い果実がのってて、ちょっと赤ワインっぽい🍒 あとからロースト麦芽、焦げたケーキ、フルーツケーキみたいな重めの甘さ。 最後は黒胡椒と酸味のある紅茶っぽさが残って、夜にゆっくり飲みたいやつだなぁ。

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スターウォード 2016 3 年 シングルモルトウイスキー

スターウォード 2016 3 年 シングルモルトウイスキー

スターウォードオーストラリア

シングルモルトウイスキー

熟成年数
3 年
アルコール度数
55.7%
容量
700 ml

樽タイプ

First Fill Australian Apera Barrel

€244.00

12 評価数

★★★½
スターウォード 2018 4 年 シングルモルトウイスキー

スターウォード 2018 4 年 シングルモルトウイスキー

スターウォードオーストラリア

シングルモルトウイスキー

熟成年数
4 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml

樽タイプ

Finished in Tawny Barrels

€91.96

0 評価数

—
スターウォード シングルモルトウイスキー

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スターウォードオーストラリア

シングルモルトウイスキー

熟成年数
ノンエイジ
アルコール度数
47.7%
容量
700 ml

樽タイプ

Ginger Beer Cask # 2

€113.64

0 評価数

—
スターウォード 3 年 シングルモルトウイスキー

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スターウォードオーストラリア

シングルモルトウイスキー

熟成年数
3 年
アルコール度数
57%
容量
700 ml

樽タイプ

100lt Doublewood (Apera · Shiraz)

€100.25

0 評価数

—

スターウォード Single Cask 2017 4 年 シングルモルトウイスキー

スターウォードオーストラリア

シングルモルトウイスキー

熟成年数
4 年
アルコール度数
56.5%
容量
700 ml

樽タイプ

American Oak Red Wine Barrel

€90.00

0 評価数

—
スターウォード 2017 4 年 シングルモルトウイスキー

スターウォード 2017 4 年 シングルモルトウイスキー

スターウォードオーストラリア

シングルモルトウイスキー

熟成年数
4 年
アルコール度数
48%
容量
500 ml

樽タイプ

Red Wine Cask · apple brandy barrel finish

価格情報なし

0 評価数

—
スターウォード 2011 3 年 シングルモルトウイスキー

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スターウォードオーストラリア

シングルモルトウイスキー

熟成年数
3 年
アルコール度数
59.3%
容量
750 ml

樽タイプ

50ltr PX Cask

€215.30

0 評価数

—
スターウォード Single Cask 2013 8 年 シングルモルトウイスキー

スターウォード Single Cask 2013 8 年 シングルモルトウイスキー

スターウォードオーストラリア

シングルモルトウイスキー

熟成年数
8 年
アルコール度数
58%
容量
700 ml

樽タイプ

200L Maker's Mark Bourbon Cask

価格情報なし

0 評価数

—
ボウモア 1969 10 年 シングルモルトウイスキー

ボウモア 1969 10 年 シングルモルトウイスキー

ボウモアアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
56.2%
容量
750 ml

樽タイプ

シェリーカスク

£1,500.00

156 評価数

★★★★
ラフロイグ 2005 15 年 シングルモルトウイスキー

ラフロイグ 2005 15 年 シングルモルトウイスキー

ラフロイグアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
15 年
アルコール度数
52.2%
容量
500 ml

樽タイプ

Ex-Bourbon Barrels

$167.53

136 評価数

★★★★