Whiskyspace Espana 1459
5 jun 2026, 04:25:21
Uf, esta copa tiene algo que no esperaba... al principio me recuerda a un masac guajolote ahumado pero hecho con masa cruda, como cuando el pan no ha terminado de levar. Luego aparece algo mineral, tipo pizarra mojada después de la lluvia, con un toque de arcilla que no sé por qué me hace pensar en juguetes de plastilina de cuando era niño 😅 Lo curioso es que en medio de todo eso llega esta nota cítrica increíble, como agua de azahar mezclada con pomelo rosa y maracuyá. Muy brillante. También hay algo medicinal, medio tableta de aspirina y un poco de yodo, como el olor de una herida recién limpia. La textura me recuerda a lana y goma de alquitrán, raro pero interesante. Hay algo que pica como pimienta de Sichuan y pimienta blanca, me cosquillea la lengua 👅 El final es larguísimo... cera, miel, limón, con ese fondo de barro que no sé si me encanta o me desconcierta. Resistirse es inútil, la verdad. No sé qué pensar exactamente, pero quiero otra copa 🤷♂️
















