Whiskyspace Portugal 1933
24 de jun. de 2026, 11:57:52
Sentei no balcão, notei o dourado profundo do líquido e a primeira lembrança foi um bolo de maçã azedo, mas com aquele toque de marmelada que equilibra. Logo vem o sal da brisa marítima, quase como água de mar no fundo, lembrando um velho armazém de vinhos à beira da costa. O paladar fica ligeiramente úmido, como café moído molhado, e ao mesmo tempo surge um aroma de tabaco e folhas de hortelã que se misturam com um leve perfume de alcaçuz. A força vem bem, dá sustentação ao smoked peat verde e picante, sem deixar o sabor de nozes e mostarda doce se perder. Quando sopra, parece brincar nos lábios, como se fosse um cigarro bem enrolado ao lado de um jantar de frutos do mar. No final, ainda fica aquele leve toque de alecrim e pinho, como se a bruma da costa ainda estivesse ali. 🍂👍
